Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta Ayam dan Bacon Carbonara

Pasta Ayam dan Bacon Carbonara

0
1155
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 303.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 17.1 gr.
Lemak * 25.4 g
Karbohidrat * 20.7 g
* setiap 100 gr. produk
Pasta Ayam dan Bacon Carbonara
Kandungan

Dengan sepenuh hati saya ingin berkongsi resipi pasta Carbonara yang luar biasa lazat dengan ayam dan daging. Hidangan panas dan sedap ternyata berair dan menyelerakan, pilihan yang bagus untuk makan tengah hari perayaan atau makan malam romantis.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Tuangkan air sejuk ke dalam periuk yang dalam, masukkan api dan didihkan, garam, masukkan spageti yang diperlukan. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta.
langkah 2 daripada 10
Potong daging ke dalam kepingan nipis. Anda boleh menggunakan daging asap - mentah, tidak dimasak atau direbus dengan asap. Panaskan kuali dengan api kecil, masukkan daging cincang dan, kacau selalu, goreng sedikit.
langkah 3 daripada 10
Basuh dada ayam dengan bersih, kemudian letakkan di dalam periuk, tuangkan air sejuk, garam, masukkan api sederhana, didihkan, angkat busa, kecilkan api dan masak ayam yang ditutup selama lebih kurang 20 minit.
langkah 4 daripada 10
Kupas bawang, bilas dan potong halus dengan pisau.
langkah 5 daripada 10
Biarkan ayam yang dimasak sejuk sedikit dan kemudian potong kecil-kecil.
langkah 6 daripada 10
Parut keju Parmesan pada parutan halus. Sebarang keju keras boleh digunakan sebagai ganti Parmesan.
langkah 7 daripada 10
Kupas bawang dan potong dengan pisau. Masukkan ke dalam kuali dengan daging tumis. Masukkan mentega, bawang cincang dan ayam. Musim dengan garam dan lada, masukkan kemangi kering dan pasli. Kacau rata dan masak selama beberapa minit.
langkah 8 daripada 10
Masukkan kuning ayam ke dalam bekas kecil, kacau rata, tuangkan krim yang diperlukan dalam kandungan lemak. Kacau hingga sebati. Saring spageti rebus melalui saringan atau ayak, hantar ke kuali. Tuangkan kuah berkrim yang telah dimasak.
langkah 9 daripada 10
Masukkan keju cincang ke dalam periuk bersama pinggan. Gaul hingga sebati. Panaskan pinggan hanya selama beberapa minit.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan Carbonara pasta aromatik dengan ayam dan daging dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *