Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta carbonara dengan ham dan krim masam

Pasta carbonara dengan ham dan krim masam

0
1507
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 324.6 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 18.7 g
Lemak * 28.1 gr.
Karbohidrat * 33.4 g
* setiap 100 gr. produk
Pasta carbonara dengan ham dan krim masam
Kandungan

Dengan keinginan yang tinggi saya ingin berkongsi resipi hebat untuk pasta Carbonara dengan ham dan krim masam. Saya sering memasak hidangan utama dengan makanan buatan sendiri, baik untuk meja perayaan dan juga setiap hari. Pasta ternyata sangat enak, berair dan lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Sediakan bahan yang diperlukan untuk membuat pasta aromatik Carbonara dengan ham dalam sos berkrim. Kupas bawang dan bilas. Bilas dan keringkan pasli.
langkah 2 daripada 10
Tuangkan air ke dalam periuk atau stewpan, masukkan api dan rebus, tambahkan sedikit garam, masukkan jumlah spageti yang ditunjukkan dalam resipi. Masak hingga al dente untuk waktu yang tertera pada bungkusan, toskan melalui saringan.
langkah 3 daripada 10
Kupas ham dan potong. Potong daging ke dalam kepingan nipis.
langkah 4 daripada 10
Cincang bawang putih yang dikupas dengan halus dengan pisau tajam. Letakkan di dalam bekas kecil dan tutup dengan minyak zaitun. Cincang pasli kering.
langkah 5 daripada 10
Panaskan kuali dalam api, tambahkan bawang putih cincang acar dalam minyak zaitun dan ham cincang, goreng sedikit.
langkah 6 daripada 10
Kemudian masukkan pasli dan daging cincang.
langkah 7 daripada 10
Kacau rata, goreng hingga kekuningan. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
langkah 8 daripada 10
Parut keju Parmesan pada parutan halus. Sebarang keju keras boleh digunakan sebagai ganti Parmesan. Masukkan spageti rebus ke dalam kuali dengan bahan goreng, tambah krim masam dan keju cincang.
langkah 9 daripada 10
Semasa dikacau terus, panaskan selama beberapa minit sehingga kuah pekat.
langkah 10 daripada 10
Letakkan pasta Carbonara yang dimasak dengan ham dan krim masam di atas pinggan. Hidangkan pes berkrim.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *