Pasta carbonara dengan ham, krim dan cendawan

0
1162
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 272.5 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 16.6 gr.
Lemak * 18.4 g
Karbohidrat * 23.2 g
Pasta carbonara dengan ham, krim dan cendawan

Tidak lama dahulu saya menjumpai resipi menarik dan luar biasa lazat untuk pasta Carbonara, dimasak dengan ham, krim dan cendawan. Hidangannya ternyata enak, berair dan lembut. Pilihan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan api dan rebus, tambahkan sedikit garam, masukkan jumlah spageti yang ditunjukkan dalam resipi. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan, saring menggunakan saringan.
langkah 2 daripada 12
Kupas bawang, bilas dan potong halus dengan pisau tajam. Kupas champignon dan kemudian potong menjadi kepingan nipis.
langkah 3 daripada 12
Panaskan kuali dalam api, tambahkan sedikit mentega, masukkan bawang cincang dan goreng sedikit.
langkah 4 daripada 12
Kemudian masukkan champignon cincang. Kacau dan masak dengan api kecil sehingga jusnya tersejat sepenuhnya.
langkah 5 daripada 12
Kupas ham dan potong dengan jalur nipis.
langkah 6 daripada 12
Letakkan ham yang telah disediakan di dalam kuali. Goreng hingga kekuningan.
langkah 7 daripada 12
Tuangkan jumlah krim yang diperlukan. Krim boleh digunakan dengan kandungan lemak apa pun.
langkah 8 daripada 12
Bawa kuah hingga pekat dan pecah telur ayam.
langkah 9 daripada 12
Gaul sebati.
langkah 10 daripada 12
Masukkan spageti rebus ke dalam sos pekat dan gaul rata.
langkah 11 daripada 12
Parut keju keras pada parut kasar dan taburkan pasta di atasnya. Bilas pasli, keringkan dan potong halus, masukkan ke dalam loyang. Kacau dan panaskan sedikit.
langkah 12 daripada 12
Letakkan pasta Carbonara yang dimasak dengan ham, krim dan cendawan di atas pinggan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *