Pasta carbonara dengan ham, krim dan keju

0
979
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 344.2 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 21.2 g
Lemak * 28.2 g
Karbohidrat * 30 gr.
Pasta carbonara dengan ham, krim dan keju

Pasta Carbonara adalah hidangan yang boleh disediakan oleh suri rumah baru. Terdapat banyak resipi untuk pasta. Hari ini saya ingin mencadangkan resipi untuk pasta Carbonara yang sangat enak dan memuaskan yang dibuat dengan ham, krim dan keju.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kupas ham dan potong dengan jalur nipis. Kupas bawang, bilas dan potong halus dengan pisau tajam.
langkah 2 daripada 10
Parut keju Parmesan pada parutan halus, masukkan ke dalam bekas yang dalam dan tuangkan krim yang diperlukan. Krim boleh digunakan dengan kandungan lemak apa pun. Sebarang keju keras boleh digunakan sebagai ganti Parmesan. Masukkan kuning ayam. Kacau hingga sebati.
langkah 3 daripada 10
Panaskan kuali dalam api, tambahkan sedikit minyak zaitun, masukkan bawang putih cincang dan goreng sedikit.
langkah 4 daripada 10
Kemudian letakkan ham yang telah disediakan.
langkah 5 daripada 10
Kacau rata, goreng hingga kekuningan. Musim dengan garam dan lada.
langkah 6 daripada 10
Tuangkan air ke dalam periuk atau stewpan, masukkan api dan rebus, tambahkan sedikit garam, masukkan jumlah tagliatelle yang ditunjukkan dalam resipi. Masak hingga al dente untuk waktu yang tertera pada bungkusan, toskan melalui saringan.
langkah 7 daripada 10
Masukkan ham tumis dengan bawang putih ke dalam periuk dengan tagliatelle rebus dan tuangkan ke atas sos yang telah disediakan. Gaul hingga sebati.
langkah 8 daripada 10
Pindahkan pasta ke kuali. Semasa mengacau selalu, panaskan selama beberapa minit sehingga kuah pekat.
langkah 9 daripada 10
Letakkan pasta Carbonara yang dimasak dengan ham, krim dan keju di atas pinggan bahagian, taburkan dengan sedikit keju cincang di atasnya.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan pasta berkrim di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *