Pasta dengan chanterelles dan ayam

0
412
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 124.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.7 g
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 7.9 gr.
Pasta dengan chanterelles dan ayam

Saya ingin berkongsi resipi indah dan agak mudah untuk hidangan yang lazat. Pasta berair dengan chanterelles dan ayam boleh menjadi hidangan percutian setiap hari atau percutian. Hidangan wangi akan menjadi salah satu kegemaran anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Mula-mula, urutkan chanterelles dengan teliti dan basuh dengan baik di dalam air sejuk. Potong chanterelles besar menjadi beberapa bahagian. Biarkan cendawan yang telah dibasuh sebentar hingga kering.
langkah 2 daripada 10
Basuh dada ayam dengan baik dalam air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas, kemudian potong kecil-kecil di seberang bijirin. Kupas bawang dan bilas di bawah air mengalir sejuk, kemudian potong menjadi kiub kecil. Kupas bawang putih dan bilas di bawah air.
langkah 3 daripada 10
Parut keju keras pada parut kasar.
langkah 4 daripada 10
Tuangkan sejumlah besar air sejuk ke dalam periuk dalam, garam, tambahkan satu sudu besar minyak sayuran. Masukkan periuk di atas api sederhana, didihkan, masukkan pasta, kurangkan api dan masak mengikut arahan pada bungkusan.
langkah 5 daripada 10
Masukkan kuali ke atas api sederhana dan panaskan dengan baik, tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan dan masukkan mentega. Hantar bawang cincang ke kuali yang telah dipanaskan dan goreng hingga kekuningan. Kemudian letakkan chanterelles yang sudah siap dan goreng, kacau sekali-sekala. Masak sehingga semua jus cendawan telah menguap.
langkah 6 daripada 10
Kemudian masukkan dada ayam cincang ke dalam chanterelles, garam dan masukkan lada hitam secukup rasa, gaul rata dan masak selama lebih kurang 5-7 minit.
langkah 7 daripada 10
Masukkan bawang putih yang dikupas melalui penekan dan tambahkan ke dalam kuali, kemudian tuangkan krim yang diperlukan dan didihkan.
langkah 8 daripada 10
Kemudian masukkan lebih kurang 2/3 keju keras parut dan kacau sebati, masak selama beberapa minit sehingga pekat.
langkah 9 daripada 10
Tuangkan pasta yang sudah siap melalui ayakan atau saringan dan susunkan dalam bahagian. Sebarkan chanterelles dan ayam secara merata di atas, taburkan dengan baki parut keju. Bilas dill dengan bersih di bawah air yang mengalir sejuk, buang kelembapan berlebihan dan potong halus dengan pisau tajam. Taburkan pada hidangan berperisa.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan pasta dengan chanterelles dan ayam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *