Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek hati hati ayam dengan cendawan

Kek hati hati ayam dengan cendawan

0
568
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 221.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 13.5 g
Lemak * 13.5 g
Karbohidrat * 17.5 g
* setiap 100 gr. produk
Kek hati hati ayam dengan cendawan
Kandungan

Anda ditawarkan versi kek hati klasik dengan hati ayam dengan cendawan. Kek ini bukan milik pencuci mulut, tetapi anda akan menikmati hidangan kedua bebas dan makanan ringan yang enak. Masukkan telur rebus dan keju parut ke lapisan untuk kek ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas hati ayam dan keluarkan kelembapan berlebihan dengan serbet. Kemudian kisar hati dengan pengisar atau penggiling daging. Masukkan 2 telur ke dalam daging cincang, tambahkan jumlah tepung dan garam yang diperlukan mengikut keinginan anda. Campurkan daging cincang dengan baik dengan sudu.
langkah 2 daripada 6
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng pancake daging cincang di atasnya. Tuangkan adunan dengan senduk dan sebarkan secara merata ke atas loyang. Goreng penkek selama 3-4 minit di setiap sisi dan tutup.
langkah 3 daripada 6
Kupas dan potong bawang menjadi setengah cincin nipis. Bilas cendawan segar, keringkan dengan serbet dan potong nipis. Dalam kuali yang lain, goreng bawang cincang hingga telus, tambahkan cendawan ke dalamnya dan goreng hingga lembut. Kemudian masukkan sedikit garam ke dalam cendawan dan biarkan hingga sejuk.
langkah 4 daripada 6
Rebus 2 biji telur rebus. Parut sekeping keju pada parut kasar. Di atas pinggan rata untuk menyusun kek, letakkan semua pancake hati satu demi satu, masukkan setiap pancake dengan mayonis.
langkah 5 daripada 6
Pada lapisan mayonis, letakkan keju parut secara bergantian pada pancake pertama dan cendawan digoreng dengan bawang di atas yang lain. Lumurkan juga lapisan cendawan dengan mayonis. Dengan cara ini, kumpulkan keseluruhan kek.
langkah 6 daripada 6
Sebarkan pancake dan bahagian atas kek terakhir dengan mayonis dan taburkan dengan kuning telur yang dicincang. Biarkan kek mendidih selama satu jam dan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *