Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek hati babi dengan bawang putih

Kek hati babi dengan bawang putih

0
901
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 161.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 8.2 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 15.5 g
* setiap 100 gr. produk
Kek hati babi dengan bawang putih
Kandungan

Kek hati babi yang mudah disediakan sesuai untuk mereka yang sudah terbiasa memanggang pancake, kerana dalam hal ini anda harus memanggang pancake hati, yang kemudiannya perlu diapit dengan bawang dan wortel yang harum. Kek direndam dalam sos pedas yang terbuat dari mayonis dengan bawang putih.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh hati babi, keringkan di tuala kertas. Anda boleh merendamnya terlebih dahulu dalam susu. Tatal hati melalui penggiling daging atau kisar dalam pengisar atau pemproses makanan.
langkah 2 daripada 6
Masukkan telur ke dalam hati, tambahkan garam dan lada tanah, perasa kegemaran anda. Tuang susu, ayak tepung gandum. Pukul doh yang dihasilkan dengan whisk atau garpu sehingga konsistensi tebal dan tebal terbentuk.
langkah 3 daripada 6
Griskan kuali dengan minyak bunga matahari dan sebarkan sebahagian adunan di atasnya, bakar pancake di satu sisi dan kemudian di sisi lain. Jadi bakar semua kek.
langkah 4 daripada 6
Peras mayonis ke dalam mangkuk, kirimkan bawang putih melalui penekan atau parut pada parut halus di sana. Lada dan kacau sos. Potong wortel yang telah dikupas dengan bawang dengan cara apa pun dan goreng dalam minyak sayuran dengan api sederhana hingga keperangan, musim dengan garam dan lada.
langkah 5 daripada 6
Masukkan kek hati di atas pinggan, gris dengan sos. Letakkan sebilangan isi sayur dan tutup dengan penkek seterusnya. Oleh itu, kumpulkan keseluruhan kek.
langkah 6 daripada 6
Lumurkan kerak terakhir dan sisi kek dengan sos mayonis, taburkan dengan keju parut atau telur, ramuan cincang. Hantar ke peti sejuk untuk merendam selama 1 jam. Potong menjadi bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *