Kek hati babi dengan wortel

0
1226
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 154 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 8.8 g
Lemak * 8.9 gr.
Karbohidrat * 17.2 g
Kek hati babi dengan wortel

Hati babi adalah produk yang enak dan memuaskan. Biasanya ia tidak digunakan untuk pesta perayaan. Tetapi ada pilihan yang bagus untuk hidangan dengan hati babi - kue hati. Keunikan dan keaslian rasanya akan mengejutkan anda dan tetamu anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Kami mencuci hati babi. Bersihkan terlebih dahulu jika perlu. Seterusnya, masukkan hati ke dalam pengisar dan kisar. Hati akan memperoleh struktur berliang yang lembut.
langkah 2 daripada 13
Kemudian masukkan susu dan telur ayam ke hati. Kami bercampur.
langkah 3 daripada 13
Campurkan serbuk penaik dan tepung gandum dan masukkan ke dalam bahan-bahan lain.
langkah 4 daripada 13
Seterusnya, anda perlu mencampurkan semuanya secara kualitatif, cuba memecahkan ketulan tepung. Selepas itu, tambahkan minyak sayuran ke jisim hati.
langkah 5 daripada 13
Panaskan kuali dan mula membakar pancake hati untuk kek. Kami menyebarkan sejumlah kecil adunan untuk menggoreng. Sebaik sahaja doh berubah warna dari kemerahan menjadi coklat, dan gelembung mulai muncul di permukaannya, balikkan pancake dan bakar bahagian lain.
langkah 6 daripada 13
Oleh itu, kami membakar semua penkek.
langkah 7 daripada 13
Sediakan pengisian sementara lempeng kek sejuk. Setelah mengupas wortel dan bawang, potong. Goreng sayur-sayuran yang disiapkan dalam kuali. Musim dengan garam.
langkah 8 daripada 13
Campurkan mayonis dengan lada hitam dan bawang putih cincang halus. Kami mencampurkan semuanya dan merasainya. Masukkan garam jika perlu.
langkah 9 daripada 13
Masukkan satu pancake di atas pinggan dan minyak dengan campuran mayonis.
langkah 10 daripada 13
Seterusnya, letakkan sedikit pengisian bawang merah. Letakkan pancake seterusnya di atas dan ulangi prosedur.
langkah 11 daripada 13
Begitu juga, kami mengumpulkan kek hati sepenuhnya.
langkah 12 daripada 13
Di hujungnya, hias kek dengan keju cair (dan parut) dan herba cincang.
langkah 13 daripada 13
Kami menghantar kek ke peti sejuk sekurang-kurangnya 60 minit sehingga betul-betul disejukkan. Kemudian kita ambil, potong bahagian dan rawat diri kita.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *