Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek hati dengan mayonis

Kek hati dengan mayonis

0
625
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 176.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 8 h.
Protein * 9.2 g
Lemak * 10.7 g
Karbohidrat * 16.5 g
* setiap 100 gr. produk
Kek hati dengan mayonis
Kandungan

Kek hati adalah hidangan yang dilapisi dan dibumbui dengan sos mayonis-bawang putih. Walaupun terdapat senarai ramuan yang agak mudah, banyak orang menyukai versi kue hati klasik ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh hati, potong beberapa bahagian. Kupas bawang, potong. Perahkan hati dan bawang melalui penggiling daging.
langkah 2 daripada 7
Tuang susu ke dalam hati dan bawang cincang, pukul telur dan masukkan tepung. Ganti doh.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan, campurkan dengan mayonis. Cara kedua untuk membuat sos: Masukkan bawang putih dan mayonis ke dalam mangkuk dan campurkan bahan dengan pengisar. Biarkan sos hingga mendidih selama 30 minit.
langkah 4 daripada 7
Masukkan garam dan lada ke adunan hati secukup rasa, campurkan lagi.
langkah 5 daripada 7
Dalam sedikit minyak, bakar pancake dengan bentuk yang sama sehingga adunan habis.
langkah 6 daripada 7
Letakkan pancake hati di atas pinggan rata, sikat dengan sos, tutup dengan pancake berikutnya, lakukan ini dengan semua pancake, letakkan satu demi satu. Letakkan penekan pada kek yang dipasang dan masukkan kek ke dalam peti sejuk semalaman.
langkah 7 daripada 7
Semalaman, kek akan menetap dan merendam dengan baik. Sekiranya dikehendaki, sebelum menghidangkan kek ke meja, anda boleh menghiasnya dengan ramuan atau sayur-sayuran.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *