kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Kek hati babi dengan krim masam

Kek hati babi dengan krim masam

1697

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 196.9 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 4 h

Protein * 8.5 gr.

Lemak * 10.9 g

Karbohidrat * 15.6 gr.

Kandungan

Kek hati babi adalah salah satu pilihan yang lazat untuk mempelbagaikan hidangan dari produk yang sihat dan memuaskan ini. Kek ini akan menghiasi meja mana pun dan sesuai untuk majlis khas. Agar hati tidak terasa pahit dan lebih lembut dan lembut, pastikan untuk merendamnya dalam susu.

Bahan-bahan

Proses memasak

Bilas hati dan rendam dalam susu sejuk selama 30 minit. Kupas bawang dan wortel.

Potong bawang ke dalam kiub kecil dan goreng di atas api sederhana dalam sedikit minyak dalam kuali yang panas hingga telus.

Parut wortel dan letakkan di atas bawang.

Masukkan hati melalui penggiling daging atau potong pemproses makanan. Masukkan telur, krim masam dan rempah ke dalamnya. Ayak tepung ke dalam jisim hati dan gaul rata.