Potongan lada dalam jus tomato
0
793
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
80.3 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
40 minit
Protein *
0.5 gr.
Lemak *
6 gr.
Karbohidrat *
22 gr.
Resipi untuk peminat lada loceng sejati. Potongan sayur berair ini dibumbui dengan rempah aromatik dan jus tomato, yang hanya meningkatkan rasa lada semula jadi. Kami mengesyorkan menggunakan lada dengan pelbagai warna - ini menjadikan bahan kerja lebih cantik dan menyelerakan. Jus tomato boleh digunakan di rumah dan dari kedai dari bungkusan. Perkara penting: jus yang dibeli sudah mengandungi garam, jadi anda harus berhati-hati ketika menambahkan garam ke dalam penyediaannya.
Bahan-bahan
Proses memasak
Dalam proses pemanasan jus tomato, tambahkan kedua-dua jenis lada, daun salam, cengkih, gula pasir dan garam ke dalamnya. Sekiranya jus tomato sudah mengandungi garam, maka kurangkan jumlah garam tambahan secukup rasa. Kami juga menuangkan minyak sayur dan esen cuka ke dalam jus. Dari saat mendidih, masak jisim tomato selama dua hingga tiga minit.
Masukkan lada panas bersama jus tomato pada balang pra-disterilkan dan kering dan tapiskan dengan penutup steril kering. Balikkan kekosongan ke atas untuk memeriksa sesak dan bungkus dengan selimut yang hangat. Dalam kedudukan ini, biarkan balang sejuk perlahan, selepas itu kami meletakkannya di tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!