Lada diperap dalam sos tomato
0
481
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
77.5 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
90 minit
Protein *
0.7 g
Lemak *
4.7 gr.
Karbohidrat *
19.6 gr.
Saya mencadangkan untuk menyediakan pembuka wangi dari lada bel. Lada acar dalam sos tomato cukup aromatik dan cerah bukan hanya dalam warna, tetapi juga rasa. Pembuka selera boleh disajikan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau digunakan untuk menyediakan hidangan seperti gulungan kubis.
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh dan keringkan tomato dan paprika sehingga bersih. Potong tomato separuh, angkat tangkainya, dan kemudian perahkan jus. Anda juga boleh menggunakan penggiling daging atau pengisar, tetapi dalam kes ini, jisim tomato perlu disapu melalui ayak. Tuangkan jus tomato ke dalam periuk yang berat dan letakkan di atas api sederhana.
Masukkan lada loceng cincang dalam sos tomato mendidih dan masak selama 25-30 minit. 5 minit sebelum memasak, tuangkan cuka dan kacau. Sediakan balang, basuh dan sterilkan di dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro, atau tab mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau reneh dalam periuk selama kira-kira 10 minit.
Selamat menjamu selera!