Lada dalam sos tomato tanpa cuka

0
681
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 66.4 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 4.1 gr.
Karbohidrat * 16.8 g
Lada dalam sos tomato tanpa cuka

Ini adalah resipi bagi mereka yang tidak suka cuka kosong. Untuk kebolehpercayaan pemeliharaan makanan ringan ini, anda boleh menambahkan asid sitrik ke dalamnya, anda boleh merebus lada selama satu jam dan anda dapat mensterilkan benda kerja ke dalam balang. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menambah lemon ke dalam lada. Untuk makanan ringan yang kaya dan kaya, anda perlu mengambil tomato dan lada manis dan berdaging. Memasak tanpa pensterilan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Keluarkan tangkai dan biji dari paprika. Kemudian bilas dan potong dengan kepingan apa pun dengan saiz dan bentuk apa pun. Pindahkan lada cincang ke mangkuk besar dan tuangkan air mendidih selama 15 minit. Kemudian buang lada dalam saringan untuk mengalirkan semua air.
langkah 2 daripada 7
Basuh tomato, potong dan haluskan dengan penggiling daging atau pengisar.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan tomato puri ke dalam periuk khas untuk memasak jem, tambahkan jumlah garam, gula, minyak sayuran yang dikira ke dalamnya dan masukkan lada sulah. Campurkan puri dengan baik dan didihkan dengan api yang tinggi.
langkah 4 daripada 7
Kemudian pindahkan kepingan lada ke dalam periuk ke puri. Didihkan dan masak dengan api kecil selama 20 minit.
langkah 5 daripada 7
Kupas dan cincang bawang putih ke dalam mangkuk bawang putih.
langkah 6 daripada 7
Masukkan daun laurel, bawang putih cincang dan satu sudu teh lemon ke dalam lada yang dimasak. Campurkan jisim, masak selama 5 minit dan matikan api.
langkah 7 daripada 7
Pindahkan kepingan lada ke balang pra-disterilkan dan isi dengan sos tomato panas, isi balang ke bahagian atas. Kemudian gulung balang, putar ke penutup dan sejukkan di bawah "kot bulu". Simpan lada di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat berpakaian kosong!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *