Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Salad lada loceng untuk musim sejuk
  4. ➠ Lada dalam sos tomato untuk musim sejuk

Lada dalam sos tomato untuk musim sejuk

0
577
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 69.3 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lada dalam sos tomato untuk musim sejuk
Kandungan

Lada bel manis, kalengan dalam jus tomat dan direndam di dalamnya, ternyata lembut, manis dan masam, nota bawang putih terasa. Pembuka selera seperti itu tidak akan dinafikan pada setiap hari raya dengan hidangan daging panas dan lauk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh dan keringkan lada merah manis.
langkah 2 daripada 8
Potong bahagian atas buah, keluarkan pulpa, buang partisi dan biji.
langkah 3 daripada 8
Potong lada menjadi kepingan kecil.
langkah 4 daripada 8
Sterilkan balang, masukkan beberapa biji lada dan bawang putih, potong, di bahagian bawah.
langkah 5 daripada 8
Letakkan kiub lada dengan ketat hingga setengah balang, tuangkan bahagian cuka yang sama ke dalam setiap balang.
langkah 6 daripada 8
Masukkan balang lada ke bahagian paling atas, hancurkan kepingannya sehingga semua sayur-sayuran sesuai.
langkah 7 daripada 8
Rebus jus tomato, masukkan garam dan gula, kacau hingga larut. Tuangkan lada ke dalam balang dengan larutan yang dihasilkan.
langkah 8 daripada 8
Letakkan bekas dengan kosong di dalam periuk dengan air mendidih dan sterilkan selama 25 minit. Gulung dengan mesin taip dan terbalik, sejuk sepenuhnya di tempat yang hangat dan simpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *