Lada dalam sos tomato dengan bawang putih

0
478
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 66.4 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 4.1 gr.
Karbohidrat * 16.8 g
Lada dalam sos tomato dengan bawang putih

Lada dalam sos tomato dengan bawang putih bukan hanya varian sos pedas yang sesuai dengan sebilangan besar hidangan daging dan pelbagai lauk. Kosong seperti itu, dihangatkan sedikit, dapat disajikan dengan kedok makanan ringan. Untuk penyediaan hidangan seperti itu, anda boleh memilih tomato masak dan lada manis pelbagai warna.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Mula-mula anda perlu mencuci lada dengan teliti, dan juga mengeluarkan tangkai dengan biji daripadanya.
langkah 2 daripada 8
Langkah seterusnya adalah memotong lada menjadi kepingan besar. Sekiranya anda menjumpai buah-buahan kecil, anda boleh memotongnya menjadi dua.
langkah 3 daripada 8
Sekarang kita mencuci dan mengeringkan tomato, keluarkan tangkainya. Potong setiap tomato ke dalam kepingan kecil. Kupas bawang.
langkah 4 daripada 8
Masukkan tomato dengan bawang putih ke dalam pengisar dan potong hingga haluskan. Selepas itu, tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam periuk dan hantar ke api. Setelah mendidih, jisim tomato-bawang putih mesti dimasak selama lima minit. Kemudian masukkan minyak sayuran di sana, campurkan semuanya dan masak selama lima minit lagi setelah mendidih.
langkah 5 daripada 8
Seterusnya, masukkan lada cincang ke jisim sayur. Kami mencampurkan semuanya. Setelah jisim mendidih, masak selama dua puluh minit. Kacau jisim sayur secara berterusan semasa memasak untuk mengelakkan rasa terbakar.
langkah 6 daripada 8
Selepas dua puluh minit, tuangkan cuka wain ke dalam kuali. Selepas itu, masak lecho selama lima belas minit lagi.
langkah 7 daripada 8
Kami meletakkan lecho ke dalam balang yang disterilkan.
langkah 8 daripada 8
Masih menggulung tin dengan penutup dan menghantarnya untuk simpanan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *