Kek pasir dengan lingonberi dan keju kotej

0
451
Dapur Dunia
Kandungan kalori 174.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 3.7 gr.
Karbohidrat * 33.9 g
Kek pasir dengan lingonberi dan keju kotej

Pastri ringan dan halus dengan penambahan lingonberry - anda akan menjilat jari anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Masukkan tepung yang telah diayak, mentega sejuk, potong, dan gula tepung dalam pengisar, kisar semua bahan menjadi serbuk. Kemudian tambahkan beberapa kuning telur dan uli lebih banyak sehingga doh berkumpul menjadi bola.
langkah 2 daripada 5
Gulungkan doh yang dihasilkan di atas kertas pembakar dan letakkan di dalam loyang. Bentuknya mestilah BUKAN gelas. Bentuk sisi kecil, buat lubang di dalam adunan dengan garpu dan letakkan di tempat yang sejuk selama 20 minit.
langkah 3 daripada 5
Letakkan keju kotej dalam pengisar, tambah gula dan uli sehingga konsistensi homogen diperoleh. Masukkan telur, yogurt berry dan pati yang telah diayak. Pukul adunan hingga sebati.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam acuan dengan adunan, sebarkan lingonberry di permukaan dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah.
langkah 5 daripada 5
Bakar pada suhu ini sehingga tepinya berwarna kecoklatan, kemudian turunkan hingga 160 dan bakar selama 30 minit lagi. Kesediaan dapat ditentukan oleh tepi kek, ia harus menjadi elastik dan coklat keemasan, dan bahagian tengahnya akan tetap sedikit lembut . Cabut ketuhar dan biarkan kek sejuk. Keluarkan semasa masih suam dan sejuk. Apabila sejuk, sejukkan selama 3 jam. Kek roti pendek dengan lingonberi dan keju kotej sudah siap. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *