Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pai
  3. ➠ Pai Blueberry
  4. ➠ Kek pasir blueberry dan meringue

Kek pasir blueberry dan meringue

0
885
Dapur Dunia
Kandungan kalori 181.4 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 170 minit
Protein * 7.2 gr.
Lemak * 4.8 gr.
Karbohidrat * 31.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kek pasir blueberry dan meringue
Kandungan

Asas pasta serbuk ditaburkan dengan pati dan blueberry diletakkan di atas. Kemudian putih telur disebat ditambah dan semuanya dipanggang selama 2-2.5 jam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam bekas yang sesuai, tambahkan 100 g gula pasir ke dalamnya dan campurkan semuanya sehingga sebati. Jisim harus memperoleh warna terang.
langkah 2 daripada 8
Seterusnya, asingkan putih dari kuning telur dan masukkan kuning telur ke mentega. Gaul sebati.
langkah 3 daripada 8
Ayak tepung melalui ayak dan mula menguli doh. Ia mestilah plastik. Kami membiarkan dia berbaring sebentar.
langkah 4 daripada 8
Griskan loyang dengan mentega dan masukkan lapisan adunan ke dalamnya. Kami mengukir sisi kecil dan menaburkan pangkal dengan pati. Kami mencuci blueberry, biarkan semua air mengalir dan letakkan di atas. Panaskan oven hingga 180 ° C dan bakar kek dengan beri selama 10 minit.
langkah 5 daripada 8
Pada masa ini, kami sedang menyiapkan meringue. Pukul putih hingga gebu dalam mangkuk pekat.
langkah 6 daripada 8
Secara beransur-ansur masukkan baki gula dan pukul hingga sebati.
langkah 7 daripada 8
Kami mengeluarkan kek serbuk dengan beri dari oven dan meletakkan putih telur yang disebat di atasnya, meratakannya ke permukaan. Kurangkan suhu oven hingga 160 ° C dan bakar kek selama 2-2.5 jam.
langkah 8 daripada 8
Biarkan produk siap sejuk sepenuhnya, potong menjadi bahagian dan sajikan dengan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *