Pai pasir dengan ceri dan krim masam
0
1502
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
161.1 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
80 minit
Protein *
5.9 gr.
Lemak *
7.4 gr.
Karbohidrat *
27.6 gr.
Kombinasi lembut, lembut, dengan rasa masam ringan dari krim masam masam dan adunan roti pendek yang rangup tidak akan meninggalkan orang yang acuh tak acuh terhadap kek ini, dan berkat kelembapan pengisiannya, kek tidak akan menjadi terlalu keras.
Bahan-bahan
Proses memasak
Seterusnya, tambahkan 125 gram krim masam ke dalam adunan dan uli adunan dengan spatula. Apabila ia mula membentuk bola yang homogen, debu permukaan kerja dengan tepung dan terus menguli doh dengan tangan anda. Kemudian membentuk bola dari dalamnya, bungkusnya dalam pelekat dan sejukkan selama 10 minit.
Bilas ceri, keringkan dan angkat biji. Sekiranya buah beri telah dibekukan, biarkan mereka menggunakan saringan untuk mengalirkan jusnya. Masukkan pati dan kacau perlahan, berhati-hati agar tidak merosakkan buah. Ini perlu supaya jus lebih sedikit dibebaskan semasa pembakar, dan jus yang menonjol akan menebal.
Selamat menjamu selera!