Kek pintas dengan ceri dan jeli
0
978
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
182.6 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
90 minit
Protein *
4.3 gr.
Lemak *
5.3 gr.
Karbohidrat *
30.6 gr.
Pai ini akan menarik minat mereka yang suka pencuci mulut berry secara eksklusif tanpa bahan tambahan pihak ketiga seperti keju kotej, krim masam, dan sebagainya. Banyaknya pengisian ceri, yang disatukan oleh jeli yang dimasak dalam jusnya sendiri.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sekiranya anda tidak mempunyai pengadun planet, tidak mengapa, adunan roti pendek dapat diuli dengan jayanya tanpa menggunakan peranti seperti itu, garpu biasa atau spatula silikon keras akan dilakukan. Keluarkan minyak dari peti sejuk 15-20 minit sebelum memasak sehingga mempunyai masa untuk melembutkan pada suhu bilik. Masukkan semua bahan untuk adunan ke dalam mangkuk pengadun, kecuali tepung. Kacau semuanya dengan kelajuan rendah hingga rata.
Sediakan bungkusan untuk menutupi acuan. Gulungkan lapisan doh di atas kepingan dan potong hingga diameter bahagian bawah kek masa depan. Pindahkan lapisan ini ke bahagian bawah acuan dan tekan bungkusan ke bahagian ini menggunakan bebibir pemisah. Pada kepingan lain, gulungkan sisa adunan ke dalam lapisan panjang dan sempit, dari mana sisinya akan terbentuk. Potong papak agar sesuai dengan keliling bentuk anda, masukkan dengan teliti ke dalam dan ratakan semua jahitan. Cucuk bahagian bawah kek dengan garpu.
Sebelum menyiapkan pengisian, rendam agar-agar dalam 120 ml air atau jus sehingga membengkak. Anda boleh mengalirkan jus ceri dari ceri anda jika dalam tin atau beku, atau menggantinya dengan yang dibeli jika segar. Tuangkan ke dalam periuk, masukkan anise bintang, air dan gula dan didihkan dengan api kecil.
Selamat menjamu selera!