Kek pintas strawberi beku
0
1100
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
184.5 kkal
Bahagian
8 pelabuhan.
Masa memasak
180 minit
Protein *
7.7 g
Lemak *
11.9 gr.
Karbohidrat *
26.2 g
Pai yang diperbuat daripada pastri serpihan renyah dan rapuh yang diisi dengan strawberi aromatik dan manis akan menjadi hiasan sebenar meja anda. Dan memandangkan resipi itu menggunakan strawberi beku, adalah mungkin untuk memasaknya di luar musim beri.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan gula pasir dan gula vanila ke dalam mangkuk yang dalam. Hantar kuning telur kepada mereka. Kacau bahan sehingga sebati. Keluarkan mentega dari peti sejuk (sebelum membuat adunan roti pendek, anda juga boleh menyimpan mentega di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam) dan parut pada parut kasar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa mentega sejuk ditambahkan ke dalam adunan bahawa asas roti pendek akan menjadi rapuh dan lumat. Anda tidak perlu mencampurkan mentega dengan jisim gula telur.
Semasa doh sejuk, sediakan pengisian pai. Tiriskan jus dari strawberi yang telah dicairkan sebelumnya. Ketepikan sebilangan buah beri yang cantik. Anda memerlukan mereka untuk menghias kek. Hancurkan sisa strawberi dengan garpu atau potong dengan pengisar tangan. Masukkan gula ke dalam strawberi dan kacau hingga rata.
Keluarkan doh dari peti sejuk. Potong sepotong seperlima daripadanya, anda memerlukannya untuk membentuk lapisan atas kek. Tutup pinggan roti dengan perkamen supaya anda dapat membuang kek dengan mudah kemudian. Sebarkan doh secara merata ke seluruh acuan dan ingat untuk membentuk rim. Ini paling baik dilakukan dengan tangan sejuk atau sudu. Tuangkan pengisian strawberi ke dalam alas kek pintasan yang terbentuk.
Selamat menjamu selera!