Kek pasir Sorrel

0
672
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 163.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 145 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 6.3 gr.
Karbohidrat * 36.7 g
Kek pasir Sorrel

Adonan roti pendek adalah yang paling mudah disediakan, dan juga enak, rangup dan rapuh, tetapi pada masa yang sama ia cukup tinggi kalori. Saya cadangkan untuk membuat kek serbuk wangi dengan sorrel.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu dan biarkan pada suhu bilik. Ayak jumlah tepung gandum premium dan serbuk penaik yang diperlukan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan gula pasir. Gaul hingga sebati.
langkah 2 daripada 6
Masukkan mentega yang dilembutkan. Gosokkan bahan dengan baik dengan tangan anda, anda mendapat jisim yang kelihatan seperti serpihan. Pecahkan telur ayam suhu bilik ke dalam adunan. Kumpulkan doh menjadi satu ketulan dan kemudian bahagikan kepada dua bahagian. Letakkan di dalam beg plastik, letakkan satu setengah di dalam peti sejuk, dan letakkan yang lain di dalam peti sejuk selama 30 minit.
langkah 3 daripada 6
Urutkan sorrel sehingga bersih, bilas di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong halus. Masukkan ke dalam mangkuk, uli sedikit dengan tangan anda dan tutup dengan gula pasir. Gaul hingga sebati.
langkah 4 daripada 6
Griskan hidangan penaik dengan sedikit minyak sayuran dan debu sedikit dengan tepung gandum, menyebarkannya ke seluruh permukaan. Keluarkan doh dari peti sejuk, gulungkannya ke lapisan setebal 1 sentimeter, masukkan ke dalam loyang, membentuk sisi. Taburkan doh dengan sedikit tepung jagung.
langkah 5 daripada 6
Masukkan tepung jagung yang tinggal ke pengisian, parut separuh daripada adunan beku, kacau dan sebarkan rata ke atas kerak bawah. Gosokkan adunan yang tinggal di atas pengisian dan ratakan secara merata. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan loyang dan bakar selama 30 minit.
langkah 6 daripada 6
Kemudian keluarkan dengan teliti dari oven. Sejukkan sepenuhnya. Ini akan mengambil masa sekurang-kurangnya satu jam. Dan kemudian pindahkan ke pinggan. Hidangkan dalam bahagian. Sekiranya anda tidak menunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya, kemungkinan kek akan pecah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *