Pai aprikot di dalam ketuhar resipi ringkas

Hidangkan pai siap! Selamat menjamu selera!

Pai keju kotej halus dengan aprikot di dalam ketuhar

Pai keju kotej dengan aprikot, dimasak di dalam ketuhar, ternyata sangat lembut dan lapang. Pengisian buah bukan sahaja akan menggembirakan anda dengan rasa manis dan berair, tetapi juga mewujudkan suasana musim panas. Kek ini hanya meleleh di mulut anda!

Hidangan: 8

Masa memasak: 45 minit

Bahan-bahan:

Doh:

• Mentega (mentega) - 150 gr.
• Gula - 100 gr.
• Telur - 3 biji.
• Serbuk penaik - 3 sudu kecil
• Tepung - 350-400 gr.

Mengisi:

• Keju kotej - 600 gr.
• Gula -150 gr.
• Gula vanila - 2 sudu kecil
• Telur - 3 biji.
• Krim (35%) - 200 ml.
• Kanji - 20 gr.
• Aprikot kalengan - 1 tin

Proses memasak:

1. Mari mulakan memasak doh. Kisar mentega dengan gula (untuk memudahkan prosesnya, anda boleh mencairkan mentega sedikit di dalam tab mandi air atau menyimpannya pada suhu bilik).
2. Hancurkan dan campurkan telur dengan mentega.
3. Campurkan serbuk penaik dan tepung dan tambahkannya ke jisim yang telah disediakan. Ini harus dilakukan secara beransur-ansur untuk mendapatkan doh yang homogen, tanpa ketulan.
4. Kami mengambil hidangan penaik. Kami meletakkan doh, membuat selekoh di sisi.
5. Kami menyebarkan aprikot di atas, anda boleh memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil yang anda mahu.
6. Menguli pengisian dadih. Kami mencampurkan keju kotej dengan telur dan kanji. Campurkan gula dengan krim dan pukul dengan pengadun. Campurkan kedua-dua jisim dan masukkan yang sudah siap ke dalam acuan, tutup aprikot dengan lapisan yang sama rata.
7. Panaskan oven pada suhu 180 dan bakar kek hingga masak lebih kurang 45 minit.

Berkhidmat di atas meja! Selamat menjamu selera!

Pai dengan aprikot kefir di dalam ketuhar

Pai dengan aprikot pada kefir adalah resipi yang sangat menarik dan lazat untuk makanan istimewa buatan sendiri. Dimasak dengan kefir, pai seperti itu ternyata sangat subur dan berair. Ia boleh disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau sebagai pencuci mulut perayaan. Tetamu pasti gembira!

Hidangan: 8

Masa memasak: 40 minit

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 300 gr.
• Gula - 200 gr.
• Kefir - 150 ml.
• Minyak sayuran - 10 gr.
• Serbuk penaik - 10 gr.
• Aprikot - 500 gr.

Proses memasak:

1. Untuk doh, ambil bekas lebih dalam dan campurkan telur di dalamnya bersama gula biasa dan gula vanila. Pukul jisim dengan ringan.
2. Sekarang masukkan kefir dan minyak sayuran, campurkan.

Petua: agar doh berkualiti tinggi, anda perlu menggunakan kefir pada suhu bilik, dan untuk kek yang subur, pilih kefir yang lebih gemuk.

3. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan tepung yang diayak melalui saringan dengan serbuk penaik.
4. Sekarang secara beransur-ansur tuangkan tepung ke jisim utama dan mula menguli doh. Ia mesti serupa dengan adonan pancake.
5. Griskan loyang dengan minyak agar tidak terbakar. Tuangkan adunan kami, menyebarkannya ke lapisan yang rata di atas permukaan loyang.
6. Bilas aprikot dan potong. Kami menyebarkan kepingan ke dalam adunan.
7. Bakar dalam ketuhar selama 35-40 minit. Selama ini, doh akan naik dan berwarna coklat.
8. Kami mengeluarkan pai siap dari oven. Bahagian atas boleh dihiasi dengan serbuk.

Selamat menjamu selera!

Pai aprikot ragi

Pai aprikot ragi adalah pai yang sangat lapang dengan rasa buah yang kaya. Aromanya akan mewujudkan suasana istimewa dan menjadikan minum teh menjadi percutian sebenar!

Bahagian: 12

Masa memasak - 4 jam

Bahan-bahan:

• Susu - 200 ml.
• Ragi ditekan - 20 gr.
• Gula - 6 sudu besar
• Gula vanila - 10 gr.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Mentega - 60 gr.
• Tepung gandum - 450 gr.
• Telur - 1 pc.
• Aprikot - 5-6 pcs.
• Kanji - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Panaskan susu sedikit, dan tambahkan sesudu gula ke dalamnya dan tambahkan ragi. Tunggu 15 minit sehingga ragi berbuih.
2. Kami memperkenalkan 3 sudu besar lagi. gula, gula vanila dan ghee dan garam.
3. Ayak tepung melalui ayak, dan tambahkan sedikit demi sedikit. Kami menguli doh.
4. Kami menghantar adunan siap ke tempat yang hangat selama 1 - 1,5 jam, menutup mangkuk dengan tuala.
5. Kami mengeluarkan doh, menguli dan membahagi menjadi beberapa bahagian: satu harus lebih besar, yang lain harus dibuat lebih kecil.
6. Bahagian yang kita keluarkan sedikit lebih besar pada ukuran loyang. Griskan loyang dengan minyak, masukkan adunan dan taburkan dengan kanji di atasnya. Ini dilakukan supaya doh menyerap jus aprikot.
7. Masukkan aprikot yang dihiris ke dalam adunan dan tekan sedikit ke dalam adunan.
8. Kami juga melancarkan separuh yang lebih kecil. Kami memotongnya menjadi jalur nipis, dari mana kami akan membuat bahagian atas pai.
9. Panaskan oven pada suhu 180 darjah. Kami meletakkan loyang di dalam ketuhar dan bakar selama 45 minit.

Selamat menjamu selera!

Kek span dengan aprikot

Kek span dengan aprikot adalah makanan yang enak untuk minum teh bersama keluarga. Dan jika disajikan dengan sudu ais krim vanila, anda akan mendapat pencuci mulut perayaan yang luar biasa! Cukup sedap!

Sebahagian: 6

Masa memasak: 1 jam

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Telur - 4 biji.
• Gula pasir -
• Aprikot - 300 gr.
• Serbuk penaik - sudu kecil.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan semua bahan sehingga semua yang anda perlukan ada di dekatnya dan mengatur ketuhar hingga panas 180 g.
2. Kami menghantar telur bersama secubit garam ke dalam bekas yang dalam dan memukulnya dengan garpu.
3. Masukkan gula ke jisim dan sekarang pukul dengan pengadun sehingga isinya meningkat 4 kali.
4. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan secara beransur-ansur, kacau terus, tambahkan ke jisim telur.
5. Sekarang letakkan doh di atas loyang yang sudah berminyak.
6. Basuh aprikot dan potong. Kami meletakkannya di atas doh dan menghantar kek untuk dibakar.Kami akan memanggang kek selama lebih kurang 40 minit, periksa kesediaan dengan tusuk gigi.

Selamat menjamu selera!