Adunan ragi lingonberry dan pai epal

0
485
Dapur Dunia
Kandungan kalori 143.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 7.7 g
Karbohidrat * 20 gr.
Adunan ragi lingonberry dan pai epal

Lapisan adunan ragi yang dilancarkan ditaburkan dengan pati dan epal yang dihiris dan lingonberi diletakkan di atas, yang ditaburkan dengan gula. Pai ditutup dengan helai adunan nipis dan dibakar selama setengah jam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Kami menyediakan doh dengan mesin roti, tetapi anda juga boleh membuatnya dengan tangan anda. Tuang susu ke dalam mangkuk mesin roti, tambahkan dua telur dan mentega cair.
langkah 2 daripada 13
Seterusnya, masukkan tepung, gula pasir dan garam. Di pusat kami membuat kemurungan dan menambah ragi di sana. Kami memilih kitaran pantas untuk dapur selama 45 minit.
langkah 3 daripada 13
Kami mengeluarkan doh dari mesin roti dan menguli.
langkah 4 daripada 13
Pisahkan darinya kira-kira 1/5, yang akan kita gunakan untuk hiasan. Gulungkan adunan yang tersisa di permukaan kerja tepung ke lapisan setebal 5 mm.
langkah 5 daripada 13
Griskan loyang dengan mentega atau tutup dengan tikar silikon. Kami menyebarkan lapisan yang digulung di atasnya dan membuat sisi.
langkah 6 daripada 13
Taburkan dengan kanji secara merata sehingga menyerap jus yang akan dikeluarkan oleh pengisiannya.
langkah 7 daripada 13
Bilas epal hingga bersih, angkat inti dan potong nipis. Kami menyebarkannya pada pati.
langkah 8 daripada 13
Di atasnya, sebarkan lingonberi secara merata, parut dengan gula.
langkah 9 daripada 13
Taburkan segalanya dengan gula pasir dan bungkus tepi doh.
langkah 10 daripada 13
Gulungkan kepingan adunan yang tinggal dengan nipis dan potong menjadi jalur nipis. Kami memasukkannya ke dalam flagellum.
langkah 11 daripada 13
Kami meletakkannya di atas dalam bentuk "kisi" dan membiarkan pai selama 10 minit.
langkah 12 daripada 13
Panaskan oven hingga 190 darjah dan bakar produk di dalamnya selama 30-35 minit. 10 minit sebelum kesediaan, gris permukaan dengan campuran kuning telur, susu dan minyak sayuran.
langkah 13 daripada 13
Tutup kek yang sudah siap dengan tuala dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian kami potong menjadi bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *