Masukkan pai strawberi adunan ragi
0
1607
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
257 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
6.9 gr.
Lemak *
15.9 g
Karbohidrat *
38.2 g
Adonan ragi puff sangat sesuai untuk pai. Apabila dibakar, ia menjadi lembut dan gebu. Sekiranya anda mengikuti gambarnya, tetapi pada masa yang sama benar-benar mahukan pencuci mulut, maka perhatikan pastri puff yeast, kerana lebih sedikit minyak digunakan untuk penghasilannya daripada bebas ragi.
Bahan-bahan
Proses memasak
Cairkan sedikit pastri ragi. Letakkan di atas perkamen agar mudah dipindahkan ke loyang dan gulungkannya ke lapisan segi empat tepat. Ketebalan doh hendaklah sekitar 1 cm. Buat potongan di sisi lembaran doh segi empat tepat (lihat foto). Letakkan jem strawberi di tengah dan sebarkannya secara merata.
Tutup pengisian pai dengan jalur sisi. Lakukan ini dengan sedikit sudut. Ini akan menjadikan kek lebih cantik. Sikat permukaan kek dengan kuning telur sehingga kecoklatan setelah dibakar. Letakkan loyang dengan pai di bahagian tengah oven yang dipanaskan hingga 190 ° C dan bakar selama kira-kira setengah jam.
Selamat menjamu selera!