Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hijau, bunga, akar
  3. ➠ Hidangan Rhubarb
  4. ➠ Rhubarb dan Apple Pie

Rhubarb dan Apple Pie

1
854
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 232.9 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 7.2 gr.
Lemak * 12.7 g
Karbohidrat * 29.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Rhubarb dan Apple Pie
Kandungan

Epal dan rhubarb menyatukan makanan panggang yang sama. Kami akan memanggang dalam oven dalam dua peringkat, kerana bahagian bawah pai akan menjadi roti bakar, masukkan pengisian di tengahnya dan isi dengan adunan krim masam yang lebih lembut berdasarkan tepung badam di atasnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Basuh batang rhubarb dan epal. Keluarkan kulit dari mereka dan lepaskan inti dengan biji dari epal. Kisar ke dalam kiub sederhana, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan gula untuk membiarkan jus makanan.
langkah 2 daripada 13
Kisar mentega yang dilembutkan dengan gula menggunakan garpu.
langkah 3 daripada 13
Pukul telur ke dalam jisim mentega dan kacau hingga sebati.
langkah 4 daripada 13
Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam adunan. Kisar semua bahan dengan pukul.
langkah 5 daripada 13
Terus menguli doh dengan tangan anda dan kumpulkan ke dalam bola.
langkah 6 daripada 13
Griskan penaik dengan sekeping mentega dan taburkan dengan tepung badam.
langkah 7 daripada 13
Lapiskan adunan dan sebarkan di bahagian bawah timah, buat tepi kecil di sekitar tepinya.
langkah 8 daripada 13
Susun epal dan cengkerang dalam lapisan sekata. Letakkan kuali doh di dalam ketuhar panas dan bakar pada suhu 180 darjah selama setengah jam.
langkah 9 daripada 13
Pada masa ini, gabungkan krim masam dengan telur dan kacau.
langkah 10 daripada 13
Masukkan gula dan rempah dan kacau hingga sebati.
langkah 11 daripada 13
Masukkan tepung badam dan kacau hingga rata.
langkah 12 daripada 13
Keluarkan borang dari brazier dan isi dengan krim masam, menyebarkannya ke lapisan yang rata dengan sudu. Hantar kek ke oven untuk memasak selama 20 minit lagi. Keluarkan roti bakar dari oven dan biarkan sejuk pada suhu bilik. Keluarkan dari acuan dan pindahkan ke pinggan.
langkah 13 daripada 13
Taburkan pencuci mulut yang sudah siap dengan gula tepung di permukaan melalui ayak kecil.

Nikmati pai lazat dengan secawan teh kegemaran anda!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Tambah
Kristina 21-03-2021 08:25
Dan berapa banyak krim masam yang digunakan untuk menuangkan? Bahan tidak dinyatakan
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
Terima kasih, diperbetulkan, 200 ml.

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *