Puff ceri pastri dan pai pisang
0
873
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
231.5 kkal
Bahagian
1 pelabuhan.
Masa memasak
50 minit
Protein *
4.4 gr.
Lemak *
6.7 g
Karbohidrat *
41.4 g
Pai sangat sesuai untuk makanan ringan buatan sendiri dengan secawan teh, dan sebagai pencuci mulut untuk meja perayaan. Ia mudah dan cepat disediakan, dan kombinasi ceri dan pisang yang tidak biasa akan mengejutkan tetamu anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Cairkan doh setelah mengeluarkannya dari bungkusan supaya pemeluwapan yang terkumpul di dalamnya tidak merendamnya. Apabila doh sudah cukup bergerak di bahagian luar dan sekitar tepinya, tetapi masih kuat di bahagian tengahnya, tutup lapisan dengan pelekat dan biarkan selama satu setengah jam. Ini akan mengelakkan adunan cair kering.
Bilas dan keringkan ceri, angkat biji jika perlu. Sekiranya buah beri beku, biarkan saringan selama 15-20 minit untuk membuang kelembapan berlebihan. Pindahkan ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan pati dan kacau perlahan sehingga buah ditutup sepenuhnya. Kemudian letakkan ceri di atas lapisan pisang dan ratakan juga.
Selamat menjamu selera!