Masukkan pai ceri adunan ragi

0
869
Dapur Dunia
Kandungan kalori 228.6 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 10.6 gr.
Karbohidrat * 33.6 g
Masukkan pai ceri adunan ragi

Keistimewaan pastri puff puff adalah selepas memanggang ternyata tidak begitu rapuh dan tipis, tetapi lembut, lembut dan benar-benar mencair di mulut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Cairkan ceri dan buang dalam saringan untuk mengalirkan lebihan cecair. Sekiranya anda mengambil beri segar, kemudian bilas di bawah air yang mengalir, keringkan dan angkat bijinya.
langkah 2 daripada 7
Cairkan doh terlebih dahulu, keluarkan dari bungkusan supaya pemeluwapan tidak terkumpul di atasnya. Gulungkan kepingan itu secara memanjang, dan potongnya separuh memanjang untuk membentuk jalur nipis selebar 5 sentimeter.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan sedikit pati ke tengah jalur sehingga pada masa akan datang doh tidak terlalu basah dari jus yang dikeluarkan oleh ceri.
langkah 4 daripada 7
Letakkan beri pada jalur berturut-turut, taburkan dengan gula di atasnya. Sekiranya anda berlebihan, ceri akan mula mengeluarkan jus secara aktif. Untuk membuat kek lebih manis, lebih baik taburkan gula di atas sebelum dibakar, kemudian kerak karamel terbentuk di atas kek. Balut doh ceri dalam tiub dan cubit tepinya. Lakukan ini dengan semua jalur.
langkah 5 daripada 7
Masukkan sosej yang dihasilkan ke dalam loyang, putar dari tengah ke tepi. Lebih baik meletakkan mereka dengan jahitan.
langkah 6 daripada 7
Dalam mangkuk yang terpisah, pukul telur, atau hanya kuning telur untuk kerak yang lebih gelap dan lebih kemerah-merahan, dan sikat bahagian atas pai.
langkah 7 daripada 7
Bakar pencuci mulut di dalam ketuhar pada suhu 180̊C selama 45-50 minit. Masanya bergantung pada ketuhar anda, jadi tentukanlah kepingan doh dan kerak pai yang berwarna keemasan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *