kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Pai epal dan aprikot

Pai epal dan aprikot

425

Dapur Dunia

Kandungan kalori 160.8 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 3.2 gr.

Lemak * 3.7 gr.

Karbohidrat * 31.1 gr.

Kandungan

Suka makanan bakar dengan buah-buahan - anda mesti suka kek ini. Asasnya adalah kek span yang lembut, di bahagian bawahnya adalah lapisan epal berair yang dibumbui dengan kayu manis pedas, di bahagian atas terdapat aprikot aromatik dengan rasa masam yang lembut. Iringan buah seperti ini digabungkan dengan biskut kering - juiciness yang hilang muncul.

Bahan-bahan

Tepung 1 sudu besar Gula pasir 1 sudu besar Telur 4 perkara. Vanillin 1 gr. Epal 2 keping. Aprikot 5 keping. Kayu manis 1 sudu kecil Kepingan kelapa 2 sudu kecil Mentega untuk pelinciran

Proses memasak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir ke dalamnya dan masukkan vanillin.

Dengan menggunakan pengadun pada kelajuan tinggi, kocok semuanya sehingga busa putih yang hampir lembut. Tahap sebat sangat penting - kemegahan kek masa depan bergantung padanya. Ayak tepung ke dalam busa telur dan kacau perlahan-lahan di dalamnya. Anda mesti mendapat doh yang lapang.

Griskan loyang kek dengan mentega. Sebagai alternatif, anda boleh menutupnya dengan kertas minyak - ini akan memudahkan proses mengeluarkan kek yang sudah siap dari acuan.

Kami mencuci epal, mengeringkannya, memotong kulitnya dan mengeluarkan kapsul biji. Potong pulpa menjadi kepingan. Letakkan epal yang dihiris di bahagian bawah acuan, taburkan dengan kayu manis.

Kami menyebarkan adunan yang diuli pada epal, ratakan. Kami mencuci dan mengeringkan aprikot. Kami memotong setiap buah memanjang menjadi dua bahagian dan mengeluarkan tulang secara manual. Aprikot kalengan juga boleh digunakan. Masukkan bahagian aprikot pada doh, potong, tekan dengan ringan.

Kami meletakkan borang dengan pai masa depan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah, bakar selama kira-kira tiga puluh lima hingga empat puluh minit sehingga coklat keemasan. Kesediaan dapat diperiksa dengan lidi kayu. Produk siap mesti tumbuh sedikit dan coklat.