Frozen Blueberry dan Cottage Cheese Pie

0
1098
Dapur Dunia
Kandungan kalori 148.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 4.1 gr.
Karbohidrat * 28.5 g
Frozen Blueberry dan Cottage Cheese Pie

Isi kuning telur, gula, keju kotej, kanji dan protein disebat dimasukkan ke dalam pangkal adunan dadih. Di atas, blueberry, parut dengan gula, ditambah. Pai dibakar selama 1 jam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Kisar mentega dengan gula vanila dan gula pasir.
langkah 2 daripada 13
Pecahkan sebiji telur dan gaul rata.
langkah 3 daripada 13
Masukkan tepung yang telah diayak melalui ayak dan serbuk penaik. Kuli doh. Tidak semestinya sangat sejuk.
langkah 4 daripada 13
Griskan loyang dengan diameter 26 cm dengan sedikit mentega dan sebarkan adunan di atasnya. Kami memahat sisi tinggi.
langkah 5 daripada 13
Mari mulakan penyediaan pengisian. Pisahkan putih dari kuning telur. Campurkan kuning telur dengan gula.
langkah 6 daripada 13
Kami menghantar keju kotej ke telur dan campurkan dengan teliti. Sekiranya ia kasar, pertama kita menyapu melalui ayak.
langkah 7 daripada 13
Isi pati dan kacau lagi.
langkah 8 daripada 13
Masukkan secubit garam ke protein dan pukul dengan kelajuan tinggi hingga memuncak. Penting agar mereka sejuk.
langkah 9 daripada 13
Kami menghantar protein ke campuran curd dan perlahan-lahan campurkan dengan spatula silikon.
langkah 10 daripada 13
Kami menghantar blueberry beku ke penuai. Masukkan satu sudu gula ke dalamnya dan kisar hingga haluskan.
langkah 11 daripada 13
Tuangkan pengisian ke dalam alas pastri serbuk pendek dan ratakan.
langkah 12 daripada 13
Letakkan blueberry parut di atas. Panaskan oven hingga 180 ° C dan bakar pai di dalamnya selama kira-kira 1 jam. Tutup kek dengan kerajang jika ia mula terbakar di atas.
langkah 13 daripada 13
Biarkan pai siap sejuk sedikit. Taburkan dengan gula aising dan hiaskan dengan blueberry jika mahu. Potong bahagian dan hidangkan dengan teh atau kopi. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *