Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Pai krim raspberry dan masam beku

Pai krim raspberry dan masam beku

0
579
Dapur Dunia
Kandungan kalori 157.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 10.8 g
Karbohidrat * 30.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pai krim raspberry dan masam beku
Kandungan

Menguli doh untuk kek seperti krim masam - serbuk akan berubah menjadi subur, lembut, berliang. Kami menggunakan beri beku dalam pengisiannya, dan tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu. Tetapi jika ada ais pada raspberry, maka lebih baik membiarkannya mencair dan mengalirkan cecair yang dihasilkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, pukul telur: pecah menjadi hidangan besar, tambahkan gula biasa dan gula vanila. Pukul dengan pengadun sehingga anda mendapat busa tebal yang lembut. Tahap ini penting: semakin baik pangkal telur dipukul, semakin hebat makanan yang dipanggang.
langkah 2 daripada 7
Masukkan krim masam, mentega cair ke jisim cair dalam busa telur yang subur dan kacau hingga sebati.
langkah 3 daripada 7
Seterusnya, ayak tepung dengan serbuk penaik melalui ayak halus, uli adunan. Konsistensinya harus cukup tebal, tidak mengalir.
langkah 4 daripada 7
Menyiapkan raspberi. Sekiranya buah beri segar, bilas dan keringkan. Cairkan buah beku dengan ais dan toskan cecair. Sekiranya buah-buahan dibekukan kering, maka tidak perlu mencairkannya.
langkah 5 daripada 7
Griskan penaik dengan minyak sayuran. Sekiranya acuan diperbuat daripada silikon, tidak dibenarkan dilincirkan. Masukkan separuh daripada adunan yang telah disediakan ke dalam bentuk yang telah disediakan. Kami mengedarkan raspberry pada adunan.
langkah 6 daripada 7
Seterusnya, sebarkan sisa adunan ke atas beri.
langkah 7 daripada 7
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Letakkan timah kek pada tahap tengah dan bakar selama kira-kira empat puluh minit. Pai akan tumbuh sedikit dan akan ditutup dengan kerak emas yang jelas. Keluarkan kek siap dari oven, keluarkan dari acuan, biarkan sejuk. Taburkan dengan gula aising dan potong roti yang dibakar menjadi beberapa bahagian.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *