kediaman
➠ Pai
➠ Pai currant hitam
➠ Pai dengan kismis beku pada kefir

Pai dengan kismis beku pada kefir

1938

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 119.7 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 75 minit

Protein * 5.1 gr.

Lemak * 5.2 gr.

Karbohidrat * 21.9 gr.

Kandungan

Kismis beku boleh menjadi pengisian yang enak untuk makanan panggang buatan sendiri, bukan hanya asas minuman. Pada adunan kefir, pai dengan kismis seperti itu disediakan dengan sederhana dan cepat, yang menjadikan resipi itu popular di kalangan banyak suri rumah. Sekiranya anda mengambil buah beri yang berbeza (currant hitam dan merah), maka pencuci mulut akan menjadi cantik.

Bahan-bahan

Tepung 250 g Kefir 200 gr. Telur 3 keping. Gula pasir 200 gr. Mentega 70 gr. Serbuk penaik 2 sudu kecil Kismis merah beku atau kismis hitam beku 500 gr.

Proses memasak

Anda tidak perlu mencairkan kismis untuk pai, hanya mengukur jumlah yang diperlukan.

Pecahkan tiga telur ayam ke dalam mangkuk untuk menguli dan tambahkan gula ke dalamnya.

Dengan pukul, atau lebih baik dengan pengadun, pukul telur dengan gula hingga putih. Kemudian masukkan kefir suhu bilik dan mentega lembut ke jisim ini dan kacau.

Ayak tepung pada ayak. Kemudian, teruskan proses pemukulan, masukkan tepung dan serbuk penaik dan uli adunan hingga rata. Ia harus mempunyai konsistensi seperti krim masam pekat.

Gris mana-mana hidangan penaik dengan sedikit minyak sayuran dan taburkan dengan semolina atau serbuk roti. Tuangkan adunan yang diuli ke dalam acuan.

Kemudian letakkan separuh daripada kismis beku di atas adunan dalam lapisan yang rata dan celupkan sedikit ke dalam adunan dengan sudu.

Kemudian tuangkan sisa kismis ke atas dan taburkan dengan gula.

Bakar pai dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 45 minit. Periksa kesediaan dengan tongkat kayu. Pai panggang dengan blueberry beku pada kefir sudah siap. Sejukkan dengan mematikan oven, kemudian angkat perlahan dari acuan.

Anda boleh menghias kek mengikut keinginan anda dengan gula tepung atau buah beri.

Potong pai menjadi bahagian dan hidangkan.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Pai kubis jeli dengan mayonis dan kefir di dalam ketuhar

Pai dengan kismis hitam dalam periuk perlahan

Jellied Pie dengan Cottage Cheese dan Cherry

Kek span blueberry

Jellied lingonberry dan pai epal

Puff pastry dengan raspberi di dalam ketuhar

Pai Lingonberry yang diperbuat daripada pastri puff siap pakai

Kue jeli kubis dengan daging cincang pada krim masam dan mayonis

Pai Lingonberry yang diperbuat daripada adunan ragi puff siap

Kacang kubis di atas tungku di dalam kuali

Pai Blueberry Tidak Beragi

Pai Karelian dengan lingonberi dan epal

Pai currant merah

Pai kismis hitam di dalam ketuhar

Pai currant hitam

Pai kismis merah di dalam ketuhar