Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pai keju Sorrel dan kotej

Pai keju Sorrel dan kotej

0
799
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 95.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 5.6 g
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 12.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pai keju Sorrel dan kotej
Kandungan

Saya cadangkan membuat kek snek yang enak dengan sorrel, herba dan keju kotej pada adunan roti pendek yang rangup. Pai ternyata sangat aromatik kerana penggunaan pelbagai ramuan. Bahan-bahan untuk pai berair adalah yang paling biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 16
Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu dan biarkan pada suhu bilik. Ayak jumlah tepung gandum premium yang diperlukan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan setengah sudu teh garam. Masukkan mentega yang dilembutkan.
langkah 2 daripada 16
Gosokkan bahan dengan teliti dengan tangan anda, anda mesti mendapat jisim yang serupa dengan serbuk roti.
langkah 3 daripada 16
Pecahkan telur ayam suhu bilik ke dalam adunan.
langkah 4 daripada 16
Tuangkan susu yang telah dipanaskan tadi. Kacau sedikit.
langkah 5 daripada 16
Masukkan kunyit tanah. Ini akan memberikan adunan warna keemasan yang indah.
langkah 6 daripada 16
Kumpulkan doh dalam gumpalan tanpa menguli untuk masa yang lama. Letakkan di dalam beg plastik atau ketatkan bekas dengan filem pelekat dan sejukkan selama 30-40 minit.
langkah 7 daripada 16
Bilas sorrel dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong tidak terlalu halus.
langkah 8 daripada 16
Panaskan kuali dengan baik dan letakkan sorrel cincang, terus kacau, reneh dengan api kecil selama beberapa minit. Sorrel akan berkurang dalam jumlah dan mengubah warnanya menjadi lebih pucat. Angkat dari api dan biarkan sejuk.
langkah 9 daripada 16
Masukkan keju kotej ke dalam bekas yang dalam, pecahkan telur ayam.
langkah 10 daripada 16
Masukkan garam dan ramuan provencal ke dalam pengisian. Gaul hingga sebati.
langkah 11 daripada 16
Basuh bawang hijau, pasli dan dill hingga bersih dalam air sejuk, keringkan dan potong halus. Masukkan jisim curd dan herba cincang ke dalam kerang rebus. Kacau hingga rata.
langkah 12 daripada 16
Griskan hidangan penaik dengan sedikit minyak sayuran dan debu sedikit dengan tepung gandum, menyebarkannya ke seluruh permukaan. Keluarkan doh dari peti sejuk, gulungkannya ke lapisan setebal 1 sentimeter, masukkan ke dalam loyang, membentuk sisi.
langkah 13 daripada 16
Sebarkan pengisian dengan sekata.
langkah 14 daripada 16
Potong tepi doh yang bebas dengan berhati-hati.
langkah 15 daripada 16
Bentuk doh menjadi hiasan dan letakkan di atas pengisian.
langkah 16 daripada 16
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan loyang dan bakar selama 20-25 minit. Kemudian keluarkan dengan teliti dari oven. Sejukkan sedikit dan pindahkan ke tuala dapur yang bersih. Tutup dengan tepi longgar tuala teh dan biarkan sejuk selama 20-25 minit. Hidangkan dalam bahagian dengan teh manis.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *