Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sorrel dan pai telur

Sorrel dan pai telur

0
1341
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 131.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 4.3 gr.
Karbohidrat * 23.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sorrel dan pai telur
Kandungan

Pai semacam itu boleh dimakan sebagai hidangan bebas dengan teh atau minuman lain, serta diganti dengan roti dan disajikan dengan hidangan pertama atau kaldu ringan. Anda boleh membakar sorrel dan pai telur dari adunan siap pakai atau menguli sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Campurkan tepung, susu, satu sudu gula, satu sudu teh garam, dua sudu minyak bunga matahari, dan ragi kering. Kuli doh, biarkan selama 1.5 jam.
langkah 2 daripada 7
Bilas sorrel dengan bersih di bawah air yang mengalir sehingga tidak ada butiran pasir yang tersisa, lipat dalam saringan, kemudian potong.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang dan potong dadu. Panaskan kuali, tuangkan minyak bunga matahari, goreng bawang, kemudian masukkan ke dalam sorrel.
langkah 4 daripada 7
Rebus dua telur rebus, sejuk, angkat cengkerang dan potong menjadi kiub, pindahkan ke sisa pengisian. Pecahkan sebiji telur ke dalam pengisian, masukkan garam secukup rasa dan kacau.
langkah 5 daripada 7
Keluarkan doh dari peti sejuk, bahagikannya kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Griskan hidangan penaik dengan mentega. Gulungkan sebahagian besar adunan ke dalam kek, letakkan di bahagian bawah acuan dan bentuk sisi kecil. Letakkan pengisian di atas adunan.
langkah 6 daripada 7
Gulungkan lapisan bulat nipis dari bahagian yang lebih kecil, tutup pengisian dengannya, cubit tepi doh bersama. Tebuk beberapa lubang di permukaan kek dengan garpu.
langkah 7 daripada 7
Panaskan oven hingga 180 darjah, bakar pai selama 30-40 minit. Sejukkan pai yang telah siap dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *