Lavash pai dengan kubis dalam kuali

0
1634
Dapur Dunia
Kandungan kalori 199.3 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 5.9 gr.
Karbohidrat * 38.8 g
Lavash pai dengan kubis dalam kuali

Dalam keluarga saya, semua penikmat pastri besar. Tetapi proses penyediaan hidangan seperti itu memakan masa. Dengan keinginan yang tinggi dan sepenuh hati, saya ingin berkongsi resipi indah untuk pai kubis malas yang terbuat dari roti pita dalam kuali. Pai malas boleh menjadi alternatif yang bagus untuk pai biasa dan akan menjimatkan banyak masa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Basuh wortel hingga bersih dalam air mengalir, kupas dengan pengupas sayur, parut pada parut kasar. Kupas bawang, bilas di bawah air dan potong halus dengan pisau. Masukkan sayur-sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik, minyak dengan sedikit minyak sayuran, dan goreng hingga lembut.
langkah 2 daripada 10
Sementara itu, potong kubis putih dengan pisau tajam.
langkah 3 daripada 10
Masukkan kubis cincang ke sayur goreng, tambahkan beras yang diperlukan, sebelumnya direbus dalam air masin. Kacau rata dan goreng pengisian selama 10 minit. Musim dengan garam dan lada. Gaul rata.
langkah 4 daripada 10
Basuh sayur-sayuran yang ada dengan bersih, keringkan dan potong dengan pisau, kemudian hantar ke pengisian.
langkah 5 daripada 10
Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dalam, masukkan tepung gandum dan jumlah air minuman yang diperlukan. Gaul hingga sebati dengan garpu atau pukul.
langkah 6 daripada 10
Potong kepingan lavash Armenia menjadi beberapa kepingan segiempat sama. Saya biasanya memotong kepingan menjadi 6-8 keping, bergantung pada ukuran roti pita. Letakkan pengisian kubis pada setiap bahagian roti pita dan lipat sisi ke dalam.
langkah 7 daripada 10
Kemudian dengan teliti membentuk sampul surat.
langkah 8 daripada 10
Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, tuangkan sedikit minyak sayuran dan letakkan pai yang telah disiapkan, setelah sebelumnya mencelupkannya ke dalam adunan, goreng sehingga garing menyelerakan di satu pihak.
langkah 9 daripada 10
Kemudian perlahan-lahan balik ke sisi lain, dan goreng di sisi lain.
langkah 10 daripada 10
Letakkan pai yang sudah siap di atas pinggan, tutup terlebih dahulu dengan tuala kertas atau serbet sehingga lebihan minyak diserap. Kemudian pindahkan pai pita dengan kubis ke pinggan atau pinggan mangkuk dan rawat tetamu anda.

Nikmati hasil kemahiran masakan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *