Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash pai dengan kentang dalam kuali

Lavash pai dengan kentang dalam kuali

0
2395
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 157.1 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 12.4 gr.
Karbohidrat * 23.8 g
* setiap 100 gr. produk
Lavash pai dengan kentang dalam kuali
Kandungan

Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi pai yang enak dan sangat lazat dengan kentang yang terbuat dari roti pita dalam kuali. Memasak pai biasa dengan kentang memerlukan banyak masa, dan pai lavash disediakan dalam masa beberapa minit.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Basuh kentang dalam air mengalir yang sejuk menggunakan sikat untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan, kupas dengan pengupas sayur. Masukkan kentang ke dalam periuk, tutup dengan air sejuk dan bakar, didihkan. Kemudian musim dengan garam dan kecilkan api, masak kentang, ditutup, selama kira-kira 15 minit.
langkah 2 daripada 11
Kemudian toskan air di mana kentang dimasak melalui ayakan atau saringan. Gunakan penggiling kentang untuk membersihkan kentang.
langkah 3 daripada 11
Kupas bawang, bilas di bawah air dan potong halus dengan pisau. Masukkan ke dalam wajan yang telah dipanaskan, minyak dengan sedikit minyak sayuran, dan goreng hingga lembut.
langkah 4 daripada 11
Masukkan jumlah krim masam yang diperlukan ke dalam kentang tumbuk. Daripada krim masam, anda boleh menambah mayonis atau yogurt semula jadi.
langkah 5 daripada 11
Masukkan bawang goreng ke dalam pengisian kentang, garam dengan baik dan campurkan pengisian sehingga sebati.
langkah 6 daripada 11
Potong kepingan lavash Armenia menjadi beberapa kepingan segiempat sama. Saya biasanya memotong kepingan menjadi 6-8 keping, bergantung pada ukuran roti pita.
langkah 7 daripada 11
Letakkan pengisian kentang di setiap bahagian roti pita dan lipat sisi ke dalam.
langkah 8 daripada 11
Kemudian dengan teliti membentuk sampul surat yang sama.
langkah 9 daripada 11
Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, tuangkan sedikit minyak sayuran dan letakkan pai yang telah disediakan, goreng hingga kerak garing yang enak di kedua-dua belah pihak.
langkah 10 daripada 11
Letakkan pai siap di atas pinggan atau permukaan rata, yang sebelumnya ditutup dengan tuala kertas atau serbet, sehingga minyak berlebihan diserap.
langkah 11 daripada 11
Kemudian pindahkan pai pita dengan kentang ke pinggan atau pinggan dan hidangkan. Hiaskan dengan ramuan segar jika mahu.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *