Pizza dalam kuali dalam 10 minit - 5 resipi langkah demi langkah dengan foto
Sekiranya anda tidak tahu bahawa pizza lazat boleh dibakar dalam kuali, dan bukan hanya di dalam ketuhar, maka pelajari resipi kami dan cari! Resipi ini baik untuk kesederhanaannya dan sempurna apabila tidak ada ketuhar di tangan atau tidak ada masa untuk bermain-main dengan menguli dan menggulung doh. Pizza di dalam kuali dimasak dalam beberapa minit, dan semua pengisiannya sesuai untuknya, baik daging dan daging dan sayur-sayuran, dan dari makanan laut, dan vegetarian.
Pizza dalam kuali dalam 10 minit - resipi langkah demi langkah
Kanak-kanak sangat suka pizza cepat, dan orang dewasa akan menyukai hidangan ini apabila mereka mahukan sesuatu yang enak terburu-buru. Dalam masa hampir 10-15 minit, anda boleh membuat pizza yang lazat dalam kuali, di atas adunan dengan krim masam dan mayonis. Ikuti resipi langkah demi langkah ini dan anda pasti akan berjaya!
Bahan-bahan
Proses memasak
Selamat menjamu selera!
Nasihat: pizza ini juga boleh disediakan dengan hanya menggunakan satu mayonis (4 sudu besar) atau krim masam (4 sudu besar), bergantung pada produk apa yang ada.
Pizza dalam kuali di atas roti pita selangkah demi selangkah
Salah satu cara tercepat untuk membuat pizza dalam kuali adalah dengan memanggang roti pita bulat nipis. Daripada roti pita, anda boleh menggunakan kek doh siap pakai, yang disebut "Pizza base".Kelebihan resipi yang sangat besar adalah ketiadaan permainan adonan, dan pizza ini rasanya sama seperti yang dihidangkan di restoran pizza.
Bahan-bahan:
- Lavash atau asas untuk doh - 1-2 pcs.
- Keju parut atau mozzarella - 150 gr.
- Sosej atau dada ayam rebus - 150 gr.
- Tomato - 2 biji.
- Lada Bulgaria - pilihan.
- Ketchup + mayonis - 2 sudu besar
- Mentega - 10 gr 10-20 gr.
Proses memasak:
- Potong ham atau dada ayam rebus (atau sosej lain) dengan nipis, tomato menjadi kepingan, dan lada Bulgaria menjadi kepingan. Sebagai pilihan, anda boleh menambah champignon, zaitun atau zaitun cincang ke dalam pengisian, atau anda boleh membuat pizza vegetarian sepenuhnya.
- Sekiranya anda menyediakan hidangan berdasarkan piza, kemudian griskan alas dengan sos (saus tomat + mayonis) dan letakkan semua produk pengisian di atasnya, taburkan dengan keju parut di atasnya.
- Sekiranya anda memasak pizza di atas roti pita, kemudian taburkan lapisan roti pita nipis dengan keju dan tutup dengan lapisan roti pita kedua untuk membuat doh sedikit lebih pekat, dan kemudian minyak lapisan kedua dengan sos dan letakkan pengisian di atasnya .
- Griskan kuali yang telah dipanaskan dengan sedikit mentega (anda juga boleh menggunakan satu sudu minyak sayuran), letakkan pizza di atas roti pita atau adunan di atasnya dan bakar di bawah penutup sehingga keju cair.
Selamat menjamu selera!
Pizza dalam kuali pada adunan kefir
Pizza kefir yang enak ternyata lebih enak daripada pizza pada krim masam atau adonan mayonis. Untuk pengisiannya, gunakan apa sahaja makanan yang anda suka atau apa yang ada di dalam peti sejuk.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- Tepung gandum, kelas premium - 8-10 sudu besar.
- Minyak bunga matahari - 2-3 sudu besar
- Kefir - 1 sudu besar
- Telur ayam - 1 pc.
- Soda - 1 sudu kecil
- Garam - 1 secubit
Untuk mengisi:
- Keju keras - 100-150 gr.
- Sosej - 200 gr.
- Lada Bulgaria - 1 pc.
- Zaitun secukup rasa.
- Timun acar - secukup rasa.
- Ubi cincang - 40-50 gr.
- Tomato - 1 pc.
Proses memasak:
- Dalam mangkuk yang dalam, pukul dengan pukul sehingga busa ringan muncul, suhu kamar kefir dengan garam dan telur, serta dengan soda, cuka yang dihiris.
- Seterusnya, masukkan tepung yang telah diayak ke dalam adunan, masukkan secara beransur-ansur dan kacau. Hasilnya, anda seharusnya tidak terlalu cair, tetapi tidak menjadi doh pekat - seperti untuk penkek.
- Masukkan 1 sudu minyak bunga matahari ke dalam adunan dan kacau.
- Griskan wajan dengan minyak dan sebarkan adunan di atasnya dengan sudu dalam lapisan sekata.
- Seterusnya, bakar kek dalam kuali di bawah penutup selama 5-7 minit dengan api yang sangat rendah sehingga tidak mula membakar.
- Potong sosej ke dalam kepingan kecil, nipis, tomato, zaitun - menjadi bahagian, paprika dan acar yang dikupas dari biji - menjadi jalur nipis (tidak perlu memasukkan semua produk ini ke dalam pengisian, mereka boleh dikeluarkan atau ditambahkan mengikut budi bicara anda) .
- Parut keju.
- Apabila kerak pizza sedikit dibakar di atasnya, griskan dengan saus tomat (anda boleh mengolesnya bukan hanya dengan saus tomat, tetapi juga dengan mayonis).
- Seterusnya, letakkan produk pengisiannya, bermula dengan sosej.
- Taburkan pizza di atas dengan keju parut dan bakar dengan api kecil hingga kerak lembut, sementara keju benar-benar cair.
- Pizza yang sudah siap boleh dihiasi dengan daun selasih atau tangkai dill dan pasli.
Selamat menjamu selera!
Pizza pada doh tanpa telur dengan makanan laut - resipi langkah demi langkah
Pizza doh tanpa telur adalah pizza cepat lain yang sangat sesuai untuk mereka yang berpuasa atau tidak makan telur ayam. Untuk pengisiannya, kami cadangkan mengambil makanan laut (contohnya udang koktel) dan kepingan nanas dalam tin. Makanan laut boleh dipasangkan dengan ikan merah masin.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- Tepung gandum, kelas premium - 8 sudu besar.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar
- Krim masam - 4 sudu besar
- Mayonis - 4 sudu besar
- Garam - 1 secubit
Untuk mengisi:
- Keju keras - 100-150 gr.
- Makanan laut - 200 gr.
- Zaitun secukup rasa.
- Ubi cincang + mayonis - 40 gr.
- Nanas dalam tin - secukup rasa.
Proses memasak:
- Dalam mangkuk yang dalam, pukul atau senduk tepung yang telah diayak dengan krim masam dan mayonis, dan secubit garam. Anda boleh mencampurkan adunan dalam mangkuk pengisar. Untuk keanjalan, anda boleh menambah 1 sudu minyak sayuran ke dalam adunan.
- Masukkan adunan ke dalam kuali menggoreng dan bakar di bawah penutup tanpa mengisi dengan api kecil selama 5 minit.
- Seterusnya, sikat doh dengan sos mayonis dan saus tomat, di atas dengan pengisian makanan laut, zaitun dan kepingan nanas (atau makanan yang sesuai untuk pizza).
- Taburkan keju parut ke atas pizza dan bakar di bawah penutup sehingga adunan dibakar sepenuhnya dan keju cair. Bakar dengan api kecil untuk memanggang dengan baik.
Selamat menjamu selera!
Pizza dengan susu - resipi cepat dalam 10 minit
Sekiranya anda ingin memasak pizza yang tidak terlalu tinggi kalori, sediakan doh untuk itu bukan dengan mayonis atau krim masam, tetapi dengan susu dengan peratusan rendah lemak. Pengisian adalah mengikut budi bicara anda.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- Tepung gandum, kelas premium - 1.5 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Soda - 0,5 sudu kecil
- Minyak bunga matahari - 1 sudu besar
- Susu - 100 ml.
- Garam - 1 secubit
Untuk mengisi:
- Keju keras - 100-150 gr.
- Ayam rebus atau sosej - 200 gr.
- Zaitun, zaitun - secukup rasa.
- Tomato - 1 pc.
- Timun acar secukup rasa.
- Ubi cincang + mayonis - 40 gr.
Proses memasak:
- Dalam bekas besar, pukul bersama telur dan susu (jangan sampai dari peti sejuk, tetapi berdiri di atas meja dan panaskan), tambahkan soda, dihiris dengan cuka, garam dan minyak sayuran.
- Tambahkan tepung ke adunan secara berperingkat, menguli tanpa ketulan, pekat, seperti pada lempeng.
- Masukkan adunan ke dalam kuali menggoreng dan bakar di bawah penutup selama 5-7 minit sehingga kek dibakar di atasnya.
- Seterusnya, sikat kek dengan sos (mayonis + saus tomat) dan masukkan pengisian di atasnya. Semua komponen untuk pengisian mesti dicincang halus dengan pisau, dan keju mesti parut.
- Taburkan pizza dengan keju parut dan bakar dengan api kecil, ditutup selama 5-7 minit lagi, sehingga adunan dimasak sepenuhnya; keju juga akan dibakar selama ini.
Selamat menjamu selera!