Pilaf domba dalam kuali di atas api

0
2348
Dapur Timur
Kandungan kalori 133.6 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 9.8 g
Karbohidrat * 26.6 gr.
Pilaf domba dalam kuali di atas api

Pilaf kambing sedap yang dimasak di atas api sangat mudah disediakan! Ini adalah hidangan yang sangat lazat dan memuaskan. Anak domba itu ternyata lembut dan lembut, dan berasnya rapuh dan beraroma. Cukup sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas beras dan rendam dalam air sejuk.
langkah 2 daripada 6
Sekarang kita mencuci anak domba dan membersihkannya dari filem putih, potong daging menjadi kiub kira-kira 1.5 * 1.5 cm.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang, potong separuh cincin.
langkah 4 daripada 6
Kami juga mengupas dan mencuci wortel, kemudian memotongnya menjadi jalur nipis.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan, masukkan kambing dan goreng selama 10 minit, kacau, kemudian masukkan bawang dan wortel dan terus goreng selama 10 minit lagi.
langkah 6 daripada 6
Sekarang kita mengalirkan air dari beras dan menambahkannya ke kuali, menambah rempah (lada hitam, merah tanah, jintan), garam dan tuangkan air. Letakkan seluruh kepala bawang putih di tengah. Didihkan di bawah penutup selama 40 minit.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *