Pilaf daging lembu di atas kuali di atas api

0
1773
Dapur Timur
Kandungan kalori 135.2 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 6.1 gr.
Lemak * 9.7 g
Karbohidrat * 26.6 gr.
Pilaf daging lembu di atas kuali di atas api

Pilaf dalam kuali dengan daging lembu berair dan rempah-rempah aromatik paling baik diperoleh dengan api, sedap, aromatik yang luar biasa, hidangan seperti itu akan dikenang lama!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas nasi dan rendam dalam air sejuk sambil menyiapkan daging dan sayur-sayuran.
langkah 2 daripada 7
Basuh daging lembu, kupas daging dari filem putih dan potong dadu kira-kira 1.5 hingga 1.5 cm.
langkah 3 daripada 7
Kami membersihkan dan mencuci wortel, memotongnya menjadi jalur nipis.
langkah 4 daripada 7
Sekarang kita mengupas bawang, potong menjadi setengah cincin.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan sebarkan daging sapi. Goreng selama 10 minit di kedua-dua belah pihak.
langkah 6 daripada 7
Selepas itu, masukkan bawang dan wortel ke dalamnya, gaul dan terus goreng selama 10 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Kami tertidur nasi, jintan, lada merah dan hitam, serta garam. Campurkan semua bahan dan tuangkan ke dalam air. Pilaf reneh selama 45-50 minit. di bawah penutup sehingga nasi dimasak sepenuhnya. Sekiranya air mula mendidih, tambahkan sedikit lagi agar nasi tidak membakar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *