Pilaf Turki dengan nasi
0
603
Dapur
Timur
Kandungan kalori
152.5 kkal
Bahagian
3 pelabuhan.
Masa memasak
80 minit
Protein *
6.4 gr.
Lemak *
6.1 gr.
Karbohidrat *
27.9 gr.
Pilaf Turki dapat dengan selamat memasukkan dalam menu setiap orang yang mengikuti diet yang tepat dan sihat, kerana daging burung ini sama sekali tidak mengandung karbohidrat dan rendah kalori. Turki selaras dengan nasi dan penambahan sayur-sayuran hanya menunjukkan rasanya. Dalam resipi, anda dijemput untuk menambah sedikit kismis ke pilaf. Pilih daging mengikut citarasa anda, memandangkan payudara rendah kalori dan lebih kering, dan pulpa paha lebih lembut, tetapi lebih berlemak. Anda boleh memasak pilaf di mana-mana pinggan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Bilas nasi untuk pilaf beberapa kali dengan air sejuk dan letakkan di atas zirvak dalam lapisan sekata. Kemudian taburkan nasi dengan garam mengikut citarasa anda atau larutkan garam ke dalam air. Tuangkan zirvak dengan air ini 1-2 cm di atas lapisan beras (untuk pilaf, air dan beras diambil rata-rata dalam nisbah 2: 1). Letakkan kepala bawang putih yang tidak dikupas dan beberapa daun laurel di tengah pilaf. Rebus pilaf hingga mendidih dengan api yang tinggi, kemudian kurangkan api hingga minimum, tutup pinggan dan masak piring selama 40 minit.
Selamat menjamu selera!