Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf barli dengan daging lembu

Pilaf barli dengan daging lembu

0
1016
Dapur Timur
Kandungan kalori 148.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 8 gr.
Lemak * 9.8 g
Karbohidrat * 30.2 g
* setiap 100 gr. produk
Pilaf barli dengan daging lembu
Kandungan

Pilaf boleh disiapkan bukan hanya dari groats beras. Bukan versi yang paling biasa dari hidangan ini, tetapi sangat sedap diperoleh dari barli mutiara. Resipi mudah ini akan membantu anda menyiapkannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Tuangkan barli mutiara dengan air dan biarkan semalaman. Pada waktu pagi, toskan air, masukkan bijirin ke dalam periuk, isi dengan tiga gelas air dan masak selama 40-60 minit dengan api kecil.
langkah 2 daripada 7
Basuh daging lembu dan potong dadu. Panaskan minyak di dalam periuk dengan berat dan masukkan daging. Goreng daging, kacau sekali-sekala, selama 5 minit dengan api yang tinggi.
langkah 3 daripada 7
Potong bawang menjadi separuh cincin dan masukkan ke dalam daging.
langkah 4 daripada 7
Parut wortel pada parut kasar dan tambahkan juga ke dalam periuk. Masak selama 5 minit.
langkah 5 daripada 7
Garam menggoreng, tuangkan air dan reneh selama 1.5 jam dengan api kecil. Daging mestilah lembut dan mudah serat.
langkah 6 daripada 7
Kemudian masukkan barli mutiara, daun salam dan kacang polong ke dalam periuk.
langkah 7 daripada 7
Kacau isi kuali dan reneh hingga barli dimasak selama 10-20 minit. Akhir sekali, masukkan garam dan lada tanah secukup rasa. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!
 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *