kediaman
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf untuk 1 kg daging

Pilaf untuk 1 kg daging

Name: Плов на 1 кг мяса
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Рис белый 1 кг; Мясо 1 кг; Морковь 1 кг; Лук репчатый 0,5 - 1 кг; Масло растительное 300 мл.; Чеснок 1 шт.; Зира 2 ч.л.; Перец чёрный молотый 1 ч.л.; Перец красный молотый 0.5 ч.л.; Соль по вкусу; Вода 2 л.

832

Dapur Timur

Kandungan kalori 143 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 45 minit

Protein * 6.4 gr.

Lemak * 10.8 g

Karbohidrat * 26.6 gr.

Kandungan

Resipi ini akan membolehkan anda memberi makan keluarga besar dengan pilaf yang lazat dan menyelerakan. Hidangannya ternyata sangat memuaskan, berkhasiat, dengan aroma yang luar biasa! Kegembiraan sebenar!

Bahan-bahan

Proses memasak

Bilas beras hingga bersih dan rendam dalam air sejuk.

Pada masa ini, kita akan membersihkan daging dari lemak dan filem yang berlebihan, membasuhnya, mengeringkannya sedikit dan dipotong menjadi 15 * 1.5 cm kiub.

Kupas bawang dan wortel. Potong bawang menjadi kiub.

Dan gosokkan lobak merah dengan parut kasar.

Sekarang kita mengupas bawang putih dan menyebarkannya melalui penekan. Sekiranya tidak ada, anda boleh memotongnya dengan pisau.

Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng daging selama 10 minit. di kedua-dua belah pihak. Masukkan bawang dan wortel dan terus goreng hingga sayur lembut, kira-kira 10 minit.