Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf terbakar di Uzbekistan dalam kuali

Pilaf terbakar di Uzbekistan dalam kuali

0
2135
Dapur Timur
Kandungan kalori 259.8 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 28.8 g
Karbohidrat * 24.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pilaf terbakar di Uzbekistan dalam kuali
Kandungan

Pilaf Uzbekistan dalam kuali adalah resipi yang luar biasa untuk hidangan yang tidak asing lagi bagi semua orang. Pilihan ini ternyata sangat aromatik, memuaskan dan berkhasiat. Tetamu dan saudara-mara pasti akan mengingatnya sejak sekian lama!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami akan menggunakan daging kambing dari daging. Ia perlu dicuci dan dibersihkan dari lemak dan filem putih yang berlebihan, kemudian dipotong menjadi kiub sekitar 1.5 * 1.5 cm.
langkah 2 daripada 8
Kami membersihkan wortel, mencuci dan memotong menjadi jalur nipis.
langkah 3 daripada 8
Sekarang kita membersihkan bawang dan memotongnya menjadi separuh cincin.
langkah 4 daripada 8
Kami mengambil kuali dalam dan menyebarkan daging, meletakkannya di atas api dan mencairkannya, sekaligus memanaskan kuali itu sendiri.
langkah 5 daripada 8
Kami menyebarkan kepingan domba dan goreng selama 10 minit, secara berkala berpusing ke sisi lain sehingga daging digoreng rata.
langkah 6 daripada 8
Masukkan sayur ke dalam daging, kacau dan terus goreng selama 10 minit.
langkah 7 daripada 8
Tuang beras, garam dan masukkan rempah (lada hitam dan merah, jintan, ketumbar). Campurkan bahan dan tuangkan ke dalam air, masukkan dua kepala bawang putih ke dalam pinggan.
langkah 8 daripada 8
Rebus di bawah penutup selama 50-60 minit. Pada akhir memasak, nasi harus lembut dan tidak pecah. Sekiranya air mula mendidih, anda perlu menambahkannya.
Pilaf sudah siap! Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *