Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf domba menurut resipi Stalik Khankishiev dalam kuali

Pilaf domba menurut resipi Stalik Khankishiev dalam kuali

0
1741
Dapur Timur
Kandungan kalori 250.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 130 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 28 gr.
Karbohidrat * 24.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pilaf domba menurut resipi Stalik Khankishiev dalam kuali
Kandungan

Stalik Khankishiev tahu banyak tentang memasak pilaf lemak yang tepat. Oleh itu, jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan hidangan daging yang hebat, maka resipi yang telah terbukti ini pasti akan berguna untuk anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh sayur-sayuran. Potong wortel menjadi kepingan, bawang menjadi cincin separuh. Keluarkan lapisan atas sekam dari bawang putih dan potong akarnya.
langkah 2 daripada 7
Basuh daging, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub bersaiz sederhana.
langkah 3 daripada 7
Bilas beras beberapa kali dengan air dan rendam sebentar. Masukkan kuali di atas api, tuangkan minyak bunga matahari ke dalamnya, masukkan lemak ekor lemak dan satu bawang, goreng hingga coklat keemasan dan angkat dari kuali.
langkah 4 daripada 7
Kemudian masukkan bawang ke dalam kuali, goreng hingga coklat keemasan. Seterusnya, letakkan daging, goreng bersama bawang. Kemudian masukkan lobak cincang, terus goreng selama 10-15 minit. Selepas itu, kurangkan api dan masukkan jintan.
langkah 5 daripada 7
Tuang air dan masukkan bawang putih dan cili padi ke dalam kuali. Biarkan zirvak mendidih selama 30-40 minit, kemudian masukkan garam.
langkah 6 daripada 7
Tiriskan air dari beras dan masukkan ke dalam kuali, tuangkan air mendidih ke atas isi kuali, nasi harus ditutup sepenuhnya dengan air. Api harus setinggi mungkin. Pilaf akan mendidih secara intensif dan secara beransur-ansur permukaan air akan menurun, gunakan sudu berlubang untuk mengumpulkan nasi di tengah kuali dan terus memasak dengan api sederhana.
langkah 7 daripada 7
Tutup kuali dengan penutup dan reneh pilaf selama 20-25 minit lagi sehingga masak. Kemudian tumis isi kuali. Hidangkan pilaf panas, hiaskan dengan kepala bawang putih.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *