Pilaf dengan daging cincang dalam kuali

0
623
Dapur Timur
Kandungan kalori 116.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 19.5 g
Pilaf dengan daging cincang dalam kuali

Pilaf dengan daging cincang adalah hidangan bagi mereka yang suka pilaf, dan tidak ada cukup waktu untuk proses memasak pilaf tradisional dengan daging yang panjang. Apabila menggunakan perasa nasi dan pilaf yang enak, anda akan menikmati hidangan berair dan lembut yang tidak kalah dengan rasa tradisional. Memasak pilaf dengan daging cincang dalam kuali, kerana dalam hidangan ini pilaf selalu sangat baik walaupun untuk pemula.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas dan bilas bawang dan wortel. Potong bawang menjadi kiub kecil dan potong wortel menjadi kiub nipis. Panaskan minyak sayuran dengan baik di dalam kuali dan goreng sayur cincang di dalamnya.
langkah 2 daripada 5
Kemudian pindahkan daging cincang ke sayur goreng dan bahagikannya menjadi kepingan dengan garpu. Taburkan daging cincang sesuai keinginan anda dengan garam, perasa pilaf dan lada hitam, tumis dan goreng selama beberapa minit.
langkah 3 daripada 5
Bilas beras gandum panjang dengan air sejuk beberapa kali. Pindahkan ke kuali dalam lapisan yang rata di atas bahan goreng.
langkah 4 daripada 5
Dalam cawan yang terpisah, larutkan pes tomato dalam segelas air dan tuangkan ke dalam kuali. Kemudian masukkan air bersih sehingga cairan menutupi beras sebanyak 1 cm. Letakkan kepala bawang putih yang belum dikupas ke dalam nasi dan taburkan beras dengan garam. Tutup penutup kuali dengan rapat.
langkah 5 daripada 5
Rebus pilaf dengan api kecil selama 30 minit. Kemudian matikan api di bawah kuali dan biarkan pilaf menyeduh selama 10 minit. Campurkan perlahan-lahan pilaf yang dimasak dalam kuali dengan daging cincang, angkat sampel dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *