Pilaf dengan cendawan di dalam ketuhar
0
771
Dapur
Timur
Kandungan kalori
90.4 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
2.3 gr.
Lemak *
4.5 gr.
Karbohidrat *
18.8 g
Pilaf oven dengan cendawan mempunyai aroma dan rasa yang istimewa. Anda boleh memasaknya di mana-mana bekas tahan panas. Proses memasak hampir sama dengan memasak pilaf di atas dapur. Pertama, cendawan dengan wortel dan bawang digoreng dalam kuali atau segera di dalam kuali. Kemudian nasi yang telah direndam dimasukkan, dituangkan dengan air dengan kunyit dan hidangan itu dibakar di dalam ketuhar.
Bahan-bahan
Proses memasak
Selepas 5 minit, angkat bawang dari kuali. Panaskan segelas dan setengah air dan cairkan kunyit di dalamnya. Kemudian tuangkan air kunyit ke dalam kuali. Buangkan beras yang direndam ke atas colander dan masukkan ke dalam lapisan yang rata di atas cendawan dan sayur-sayuran. Tutup kuali dengan penutup atau kerajang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C, selama tidak lebih dari 25 minit. Tidak perlu menambahkan air ke beras, kerana hampir tidak menguap di bawah penutup, dan beras tidak akan pekat.
Selamat menjamu selera!