Pilaf dengan ayam belanda dalam periuk perlahan

Pertama sekali, bilas nasi pilaf dengan baik dan isi dengan air masin panas selama 15 minit. Bilas fillet kalkun dengan air dan keluarkan kelembapan berlebihan dengan tuala dapur. Kemudian potong daging melintasi biji-bijian menjadi kepingan sederhana.

Kupas bawang dan wortel, bilas dan cincang menjadi kepingan dan setengah cincin.

Tuangkan jumlah minyak sayuran yang ditunjukkan ke dalam mangkuk multi dan hidupkan program "Fry" selama 20 minit, sekurang-kurangnya, kerana dalam beberapa model multicooker, waktu lalai untuk program ini hanya 10 minit. Panaskan minyak dan pindahkan kepingan kalkun dan sayur cincang ke dalam mangkuk. Selama 10 minit pertama, goreng bahan-bahan ini, kacau sekali-sekala dengan spatula, di bawah penutup alat yang terbuka. Kemudian tambahkan garam sesuai keinginan anda, perasa pilaf, sedikit air bersih ke dalam mangkuk, tutup penutup dan masak zirvak pada program yang sama sehingga ia berakhir. Kemudian masukkan lada panas dan kepala bawang putih yang tidak dikupas di zirvak.

Bilas beras yang direndam lagi dengan air sejuk dan letakkan di atas zirvak secara merata. Kemudian tuangkan air panas ke dalam mangkuk ke paras 0,5-1 cm di atas lapisan beras, tidak lebih, kerana beras kami direndam. Tutup penutup multicooker dan hidupkan program "Pilaf" atau "Stew" untuk waktu lalai. Selepas isyarat mengenai akhir program, biarkan pilaf di multicooker, tanpa membuka penutup, selama 10 minit lagi.

Kemudian perlahan-lahan kacau pilaf yang dimasak dengan ayam belanda dalam periuk perlahan dengan spatula, angkat sampel dan hidangkan.