Pilaf dengan udang

0
671
Dapur Timur
Kandungan kalori 101.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 22.2 g
Pilaf dengan udang

Dari banyak pilihan hidangan udang dan nasi, banyak yang memilih pilaf. Hidangan ringan yang enak dan bersamaan ini dapat disiapkan dengan cepat baik untuk makan malam keluarga dan perjumpaan dengan rakan-rakan. Memasak pilaf dalam kuali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Kupas wortel dan potong kiub kecil.
langkah 2 daripada 12
Kupas bawang. Potong bawang yang dikupas, seperti wortel, ke dalam kiub kecil.
langkah 3 daripada 12
Panaskan minyak sayuran dengan baik di dalam kuali dan masukkan lobak merah, bawang merah dan daun bawang ke dalamnya.
langkah 4 daripada 12
Kacau rata dan tumis sayur hingga wortel lembut.
langkah 5 daripada 12
Bilas sebilangan beras yang betul dan keluarkan kelembapan berlebihan dengan tuala. Kemudian tuangkan nasi ke dalam kuali ke sayur goreng dan goreng selama 7-8 minit.
langkah 6 daripada 12
Semasa menggoreng, tumis nasi dengan spatula dan goreng hingga telus.
langkah 7 daripada 12
Kemudian masin nasi mengikut keinginan anda, tambahkan daun laurel dan isi dengan air panas 2 cm di atas lapisan semua bahan. Tutup kuali dan renehkan pilaf dengan api kecil selama 15-20 minit sehingga cairan telah menguap sepenuhnya dan nasi dimasak.
langkah 8 daripada 12
Semasa pilaf rebus, kupas udang, yang sebelumnya dicairkan, dari cangkang, angkat kepala dengan usus dan kemudian bilas.
langkah 9 daripada 12
Panaskan minyak sayuran dalam kuali, masukkan kicap dan goreng udang di semua sisi selama 2 minit.
langkah 10 daripada 12
Apabila nasi hampir siap, pindahkan udang goreng dengan sos dan mentega ke dalamnya. Anda boleh membuang laurel.
langkah 11 daripada 12
Campurkan pilaf dengan lembut dan keluarkan sampel.
langkah 12 daripada 12
Pegang pilaf yang dimasak di bawah penutup tertutup dengan api selama 10-15 minit dan boleh dihidangkan ke meja, menghias hidangan dengan ramuan segar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *