Pilaf dengan udang dalam periuk perlahan

0
627
Dapur Timur
Kandungan kalori 99.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 24.2 g
Pilaf dengan udang dalam periuk perlahan

Tukang masak yang berpengalaman mengatakan bahawa pilaf dengan udang harus dimasak dengan cara yang sedikit berbeza daripada pilaf dengan daging, dan tidak diinginkan untuk menggoreng udang, jika tidak, mereka akan menjadi karet dengan cepat, dan mereka mesti hancur ketika ditusuk di garpu. Ini membolehkan anda membuat multicooker. Untuk pilaf seperti itu, lebih baik mengambil udang beku yang dikupas. Sebarang nasi boleh digunakan, tidak bulat, sehingga bubur nasi tidak berubah. Rempah-rempah ditambahkan ke pilaf dengan pilihan peribadi. Hidangan anda akan menjadi bukan sahaja enak, tetapi juga rendah kalori.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Tuangkan udang kupas beku ke dalam mangkuk pelbagai. Jangan tutup penutup multicooker. Jalankan program pemanas automatik selama 10 minit. Selama ini, udang akan mencair dan sebahagian cecair akan menguap.
langkah 2 daripada 7
Selama ini, kupas dan bilas bawang, wortel dan bawang putih.
langkah 3 daripada 7
Kemudian potong wortel ke parutan kasar, potong bawang dan bawang putih halus.
langkah 4 daripada 7
Potong bawang ke dalam mangkuk bawang putih.
langkah 5 daripada 7
Pindahkan sayur-sayuran cincang ke dalam mangkuk dengan udang yang telah dicairkan. Kemudian masukkan bumbu kering (kari, dll) ke dalamnya, tambahkan sedikit minyak zaitun dan campurkan semua bahan dengan spatula.
langkah 6 daripada 7
Bilas nasi untuk pilaf hingga bersih dan pindahkan ke mangkuk. Panaskan jumlah air yang ditunjukkan dalam resipi sedikit, larutkan garam di dalamnya dan tuangkan larutan ini ke dalam mangkuk multi. Kemudian masukkan daun laurel dan kacang polong ke nasi. Tutup penutup multicooker dan hidupkan program "Stew" atau "Pilaf" selama 30 minit.
langkah 7 daripada 7
Setelah memberi isyarat mengenai akhir program, perlahan-lahan kacau pilaf dengan udang dengan spatula, angkat sampel dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *