kediaman
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf dengan ayam di dalam periuk di dalam ketuhar

Pilaf dengan ayam di dalam periuk di dalam ketuhar

1299

Dapur Timur

Kandungan kalori 88 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 6 gr.

Lemak * 3.9 gr.

Karbohidrat * 18.1 gr.

Pilaf dengan ayam di dalam periuk di dalam ketuhar

Kandungan

Pilaf ayam yang longgar dan pedas boleh dibakar di dalam ketuhar di dalam periuk. Kaedah ini akan mengekalkan semua aroma dan rasa hidangan yang cerah. Idea masakan ini sangat sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci fillet ayam dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Tuangkan kicap ke atas daging, kacau dan biarkan selama beberapa minit.

Potong bawang menjadi cincin separuh nipis.

Kupas wortel dan potong menjadi kiub nipis.

Satukan sayur dalam kuali dan goreng dalam minyak sayuran.

Goreng makanan selama 3-5 minit, sehingga wortel lembut dan bawang telus.

Kami mengeluarkan sayur dari kuali. Masukkan kepingan ayam di sini. Goreng selama 5 minit dengan api sederhana hingga separuh masak.

Masukkan bawang dan wortel di bahagian bawah periuk tembikar.

Seterusnya, masukkan lapisan ayam. Taburkan dengan garam, jintan dan kunyit.

Kami mencuci beras dan juga menghantarnya ke periuk.

Isi kandungannya dengan air. Kami meletakkan daun bay.

Memasak hidangan selama 10 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Selepas beberapa ketika, masukkan cengkih bawang putih yang tidak dikupas.