kediaman
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf dengan dada ayam dalam kuali

Pilaf dengan dada ayam dalam kuali

1466

Dapur Timur

Kandungan kalori 127.4 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 7.8 g

Lemak * 6.5 gr.

Karbohidrat * 23.3 gr.

Kandungan

Sekiranya anda ingin memberi makan keluarga anda dengan cepat, memuaskan dan enak, maka resipi pilaf ini sesuai untuk anda. Ini disebabkan oleh fakta bahawa daging ayam dimasak dengan sangat cepat, ketika rebus ternyata lembut dan meresapi nasi yang hancur dengan aromanya.

Bahan-bahan

nasi putih 450 gr. Dada ayam 400 gr. Bawang 2 keping. Lobak 2 keping. Garam rasa Perasa (pilihan) rasa Bawang putih 3 - 5 gigi. Minyak sayuran 2 - 3 sudu besar

Proses memasak

Bilas nasi dengan air mengalir beberapa kali, kemudian tuangkan air mendidih dan biarkan selama 15-20 minit.

Kupas bawang, potong kiub dan goreng dalam minyak sayuran hingga telus.

Kupas wortel, basuh dan potong halus. Masukkan wortel ke dalam wajan dengan bawang dan masak selama 3-5 minit.

Basuh dada ayam, keringkan dengan tuala kertas dan potong dadu. Masukkan daging ke dalam kuali, goreng selama 10 minit dengan sayur-sayuran. Kemudian garam, perasakan dan kacau.

Seterusnya, masukkan nasi ke dalam kuali, tuangkan dua gelas air. Apabila air mendidih, masukkan bawang putih, tutup periuk dengan penutup dan renehkan pilaf dengan api kecil selama 25 minit.